もか様の投稿:明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット SR-10のレビュー・口コミ
投稿日 | 2023年10月20日 |
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投稿者名 | もか |
評価 |
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タイトル | 藁焼きの風味も含め、まるで本場の味 |
レビュー | 鰹のタタキといえば高知。昔旅行でひろめ市場で食したときも絶品でしたが、今回の鰹も絶品。冷凍だと水っぽくなったりもあるあるですが、全くそんなことなく、香り含め絶品でした。付属のお塩やタレ、にんにくに生姜と、食べ方もアレンジでき、とても満足な一品だと思います。 |
藁焼きの風味も含め、まるで本場の味
鰹のタタキといえば高知。昔旅行でひろめ市場で食したときも絶品でしたが、今回の鰹も絶品。冷凍だと水っぽくなったりもあるあるですが、全くそんなことなく、香り含め絶品でした。付属のお塩やタレ、にんにくに生姜と、食べ方もアレンジでき、とても満足な一品だと思います。
2023年10月20日
投稿者:もか