ひろっちょ様の投稿：天然天草砥石 上白のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2018年06月16日 |
|---|---|
| 投稿者名 | ひろっちょ |
| 評価 |
|
| タイトル | 研ぎたい欲満足。 |
| レビュー |
包丁の切れ味が極端に悪く、玉ねぎは目にしみるし、トマトはつぶれるし、鶏の皮は切れないしで、毎日非常にストレスフルでした。 良く見たらごく小さな刃こぼれもあって、捨てるか、砥石をそろえて研いでみるか…の2択を迫られ、習慣づかないと砥石ももったいないからとまずは100均砥石で数回練習をし、なんとか研げそうと自信がついてから、返礼品として依頼を入れました。 私の研ぎの技術はまだまだ及第点に至っていないと思いますが、それでもスパスパに仕上がりました。 一緒に料理する家人も怖いくらいいきなり切れるようになったと驚いていました。 適度な大きさで刃を研げる幅もストロークの距離も適度で研ぎやすかったです。自分のスキルも上げて更なる切れ味を目指したいです。 |
研ぎたい欲満足。
包丁の切れ味が極端に悪く、玉ねぎは目にしみるし、トマトはつぶれるし、鶏の皮は切れないしで、毎日非常にストレスフルでした。 良く見たらごく小さな刃こぼれもあって、捨てるか、砥石をそろえて研いでみるか…の2択を迫られ、習慣づかないと砥石ももったいないからとまずは100均砥石で数回練習をし、なんとか研げそうと自信がついてから、返礼品として依頼を入れました。 私の研ぎの技術はまだまだ及第点に至っていないと思いますが、それでもスパスパに仕上がりました。 一緒に料理する家人も怖いくらいいきなり切れるようになったと驚いていました。 適度な大きさで刃を研げる幅もストロークの距離も適度で研ぎやすかったです。自分のスキルも上げて更なる切れ味を目指したいです。
2018年06月16日
投稿者：ひろっちょ