ステンレス様の投稿：濃州正宗作 ステンレス和包丁 出刃包丁・刺身包丁セットのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2025年05月10日 |
|---|---|
| 投稿者名 | ステンレス |
| 評価 |
|
| タイトル | フェライト系ステンレスと推定 |
| レビュー |
磁石にがっちし付く感じが、フェライト系ステンレスなのかなと思う。安価なステンレス鋼 切れ味は研がないと抜群の性能は無い 片刃なので、ハンディータイプの包丁研ぎは使えないので注意。 砥石なら研げます。 |
フェライト系ステンレスと推定
磁石にがっちし付く感じが、フェライト系ステンレスなのかなと思う。安価なステンレス鋼 切れ味は研がないと抜群の性能は無い 片刃なので、ハンディータイプの包丁研ぎは使えないので注意。 砥石なら研げます。
2025年05月10日
投稿者：ステンレス