お礼品ID:6598414

【2024年7月上旬発送】令和5年産ササニシキ白米精米 3kg 栽培期間中農薬不使用

【2024年7月上旬発送】令和5年産ササニシキ白米精米 3kg 栽培期間中農薬不使用

Name: 【2024年7月上旬発送】令和5年産 ササニシキ 白米 精米 3kg 栽培期間中農薬不使用
Price: 20000 JPY
Availability: OutOfStock
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岩手県遠野市

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岩手県遠野生まれのお米です。ササニシキは粒立ちが強く、さっぱりと粘り気の少ない味わいです。

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: 2024年7月上旬に順次発送

受付期間外

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お礼品の内容・特徴

昭和の代表作　ササニシキ。

栽培期間中農薬不使用に取り組む農家の多くが育てるササニシキ。1963年(昭和38年)、宮城県古川市で生まれました。
亀の尾のひ孫にあたり、無肥料でもぐんぐんと分げつ(根に近い主茎から側枝が発生すること)して育つ頼もしい品種です。
病気に弱く、作る農家が減っていますが、コシヒカリと並ぶ、昭和を代表するお米です。

粒立ちが強く、さっぱりと粘り気の少ない味わいは、お寿司やチャーハンなどにぴったり。
口の中でパラパラとほどける感覚は、それだけで食事をおいしく、味わい深いものにしてくれます。
お米の存在を主張しすぎないので、お刺身を使った手巻き寿司や野菜料理など、素材の味を楽しむおかずと好相性です。

■生産者の声
生きることは食べること。
自然からいただいた命をつなぐ食の尊さと、食卓の幸せを伝えたい。
勘六縁は、豊かな自然と民話が息づく岩手県遠野市小友町にて昔ながらの栽培期間中農薬・肥料不使用で命を育むお米を育てています。

2011年、岩手県の内陸にある遠野市小友町で栽培期間中農薬・肥料不使用の米農家として勘六縁はスタートしました。『遠野物語』で知られる民話が息づく遠野は、まさに日本の原風景。この美しい里山で試行錯誤しながら米作りを行う中で、懐の深い自然と先達の知恵に導かれ、多くの気づきを得ることができました。私たちが行う栽培期間中農薬不使用とは、人と土と種があれば作付け可能なごくシンプルな栽培方法で、自立した営みや生き方を育んでくれます。同時に、自然の怖さや雄大さ、人間のちっぽけさを教えてくれる学びでもあります。

■お礼品の内容について
・ササニシキ白米[3kg]
　　原産地:岩手県遠野市
　　賞味期限:加工後から1ヶ月

■原材料・成分
ササニシキ(栽培期間中農薬不使用・無肥料)

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	勘六縁
カテゴリ	米・パン米精米

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2023年12月18日から2023年12月31日まで
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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