お礼品ID:6339321

【2022年3月下旬発送】高級南高梅はちみつ梅・邑咲(昆布旨味)個包装計20粒入　紀州塗箱

【2022年3月下旬発送】高級南高梅はちみつ梅・邑咲(昆布旨味)個包装計20粒入　紀州塗箱　

Name: 【2022年3月下旬発送】高級南高梅はちみつ梅・邑咲(昆布旨味)個包装計20粒入 紀州塗箱
Price: 20000 JPY
Availability: OutOfStock
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和歌山県海南市

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光沢のある漆黒の紀州塗箱に艶やかな高級南高梅を入れて伝統とともにお届けします。

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: 2022年3月下旬に順次発送

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お礼品の内容・特徴

室町時代から続く由緒ある紀州塗と、肉質が厚く皮が柔らかい高級南高梅のセット品です。
紀州塗箱と梅干はどちらも一つ一つ心を込めて手作りしています。

和歌山県海南市の黒江地区は日本有数の漆器の産地です。職人たちの繋がりが強く、箱を製造する職人と紀州塗を施す職人との信頼関係によって、一つ一つ丁寧に製品を作り上げています。網代(あじろ)模様で仕上げた紀州塗箱は、丈夫なので末長く趣を楽しんで頂けます。
紀州塗箱に入る梅干は、枝からもぎとるのではなく、自然に落下したものだけを、毎日、人の手で拾うため、収穫期には地面に網を敷き詰めて果実を受け止めています。洗浄・選別を経た梅たちは塩漬けの工程へ。天候や梅の水分を見極めて、職人たちが塩を加減します。梅雨が明ける頃、梅たちは天日干しへ。まんべんなく陽光があたるよう一粒ずつ手作業で裏返していきます。手間暇を惜しまず一粒一粒を目と手で選別したこだわりの南高梅です。個包装の梅干ですので、贈り物や食卓のちょっとした贅沢におすすめです。

【はちみつ梅】
収穫された梅の中でも特別大きな梅を厳選し、一粒ずつ和紙に大切にお包みしました。
梅の持つふくよかな果肉を存分にお楽しみいただけます。
従来品の7%から5%に塩分を控え糖分をカット。蜂蜜は国産のものだけを使用。酸味が苦手のお子様にもよろこばれるはちみつ梅の個包装です。ご飯と一緒に。おやつに一粒。ぜひ一度ご賞味ください。

【邑咲】
収穫された梅の中でも特別大きな梅を厳選し、一粒ずつ和紙に大切にお包みしました。
梅の持つふくよかな果肉を存分にお楽しみいただけます。
昆布だしにお酢を加えてじっくり漬け込むと、気品あるおいしさが生まれました。昆布の旨味と梅の酸味が調和した味は、凛とした女性のように美しく優しい印象。塩分控えめで日本茶ともよく合いますので、おもてなしにピッタリです。

■生産者の声
室町時代から続く紀州塗を施した箱と、和歌山県産の高級梅干をセットでお届けします。
紀州塗箱は梅干を取り出した後、黒く艶めく網代模様の個性的なデザインがお部屋のインテリアの一つとして映え、裁縫道具入れや文箱など小物入れとしてご利用いただけます。

歴史ある紀州の「伝統」と「味覚」をどうぞお楽しみください。

■内容量/原産地
紀州塗箱×1
南高梅20粒入り
・はちみつ個包装10粒〔塩分約5%〕
・邑咲個包装10粒〔塩分約8%〕
原産地:すべて和歌山県海南市

■原材料
【紀州塗箱】
網代模様箱(漆器塗)
サイズ:約24cm×25cm×5cm
【はちみつ梅】
梅、漬け原材料[還元水飴、食塩、醸造酢、発酵調味料、はちみつ]、酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、V.B1、ユッカ抽出物、甘味料(ステビア、スクラロース)
【邑咲】
梅、漬け原材料[食塩、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖、麦芽糖)、米酢、醤油、味醂、昆布エキス]、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む。)

■賞味期限
【はちみつ梅】180日、【邑咲】120日
※全て製造日より

■注意事項/その他
【紀州塗箱】
一つ一つ手作業で作成しておりますので、サイズが若干前後いたします。
【はちみつ梅・邑咲】
直射日光を避けて保存して下さい。開封後は乾燥に注意して10℃以下に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
本品には種があり、先が尖っているものがありますので、ご注意下さい。

※画像はイメージです。

お礼品詳細

提供元	澤株式会社(海南市)
カテゴリ	惣菜・加工品漬物梅干

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2021年11月10日から2021年12月31日まで
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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海南市は紀伊半島に属する和歌山県の北部沿岸に位置しています。

本市は「紀州漆器」の名産地で、全国四大産地のひとつに数えられています。漆のつややかな黒に浮かび上がる繊細で風雅な装飾は、人々を魅了します。また、棕櫚を原材料として始まった日用家庭用品産業は、時代の変化を的確にとらえ、キッチンなどの水回り商品で全国一のシェアを誇るなど、漆器とともに本市の地場産業として、日々の暮らしを彩り、支えています。

一方で、本市は、南を長峰山脈、藤白山脈に抱かれ、西は紀伊水道に臨むなど、豊かな自然が息づく地でもあります。瀬戸内気候の穏やかな風土のもと、みかんや桃、びわといった果物類や、しらすに代表される海産物など、自然の恵みがいっぱいです。

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