お礼品ID:4067237

【発送月固定定期便】A5 おおた蔓神戸牛(神戸ビーフ)　それは選ばれし希少な一頭全6回

【発送月固定定期便】A5 おおた蔓神戸牛(神戸ビーフ)　それは選ばれし希少な一頭全6回

Name: 【発送月固定定期便】A5 おおた蔓 神戸牛(神戸ビーフ) それは選ばれし希少な一頭全6回
Price: 1000000 JPY
Availability: InStock
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兵庫県神河町

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A5 【おおた蔓神戸牛】それはまさに選ばれし希少な一頭

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寄付金額1,000,000円

お礼品発送予定時期: 【1回目】発送月の前月末日までのお支払いで発送月中旬より順次発送【2回目以降】発送月中旬より順次発送

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

定期便

冷凍

定期便に関するご注意: ※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。; ※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。あらかじめご了承ください。; ※寄付履歴からお礼品の発送状況を確認することができません。; ※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。; ※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。

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お礼品の内容・特徴

発送月固定の定期便です。
「おおた蔓」とは
年間約7500頭の但馬牛が出荷され、そのうち約7000頭が神戸牛に認定されます。
その中で「おおた蔓神戸ビーフ」となるのは、わずか 300頭ほど !まさに“選ばれた一頭”なのです。

「但馬牛」がオンリーワン(特別な存在)である理由
明治時代の終わり頃、但馬地域では但馬牛の血統を守るために、血統の整理と管理が始まりました。
この取り組みはやがて兵庫県全体に広がり、「但馬種(たじましゅ)」という特別な品種が確立されました。
現在、日本各地の黒毛和牛の多くは、さまざまな地域の牛と交配が行われています。
しかし但馬牛だけは、他の地域の血を一切交えず、昔からの純粋な血統を守り続けています。
この厳格な血統管理によって生まれる但馬牛こそが、「神戸牛(神戸ビーフ)」として、皆さまのもとに届けられているのです。

■生産者の声
「おおた蔓」のこだわり
但馬牛繁殖母牛350頭
但馬牛繁殖50年以上の歴史受け継がれきた血統、但馬の名血の中で特に産肉能力に優れた母牛を保有し、
種付けから出荷迄1200日以上の月日を掛け太田牧場産まれ太田牧場肥育の但馬牛(神戸ビーフ)。
じっくり手間ひまをかけ育てられるため、特別な牛となっています。

「蔓牛(つるうし)」とは
「蔓(つる)」という言葉は、植物のつるが一本でつながっていることに由来します。
母牛から代々受け継がれてきた血統が明確で、同じ系統に属する牛を「蔓牛」と呼びます。

■お礼品の内容について
4月
・神戸牛(神戸ビーフ)しゃぶしゃぶ・すき焼き用[かたロース500g かた・もも500g 計1kg]
　　原産地:兵庫県/加工地:兵庫県
　　賞味期限:製造日から30日

5月
・神戸牛(神戸ビーフ)ロースステーキ用[ロースステーキ 250g×4枚計1kg]
　　原産地:兵庫県/加工地:兵庫県
　　賞味期限:製造日から30日

6月
・神戸牛(神戸ビーフ)希少部位の焼肉用[希少部位(いちぼ、みすじ、らむしん等) 計1kg]
　　原産地:兵庫県/加工地:兵庫県
　　賞味期限:製造日から30日

9月
・神戸牛(神戸ビーフ)しゃぶしゃぶ・すき焼き用[かたロース500g かた・もも500g 計1kg]
　　原産地:兵庫県/加工地:兵庫県
　　賞味期限:製造日から30日

10月
・神戸牛(神戸ビーフ)ロースブロック[ロースブロック(ステーキやローストビーフ等)1kg]
　　原産地:兵庫県/加工地:兵庫県
　　賞味期限:製造日から30日

11月
・神戸牛(神戸ビーフ)希少部位の焼肉用[希少部位(いちぼ、みすじ、らむしん等) 計1kg]
　　原産地:兵庫県/加工地:兵庫県
　　賞味期限:製造日から30日

■注意事項/その他
※クール(冷凍)便でのお届けになります。
※お使いになるときは冷蔵庫で1～2日前から解凍してください。
※画像はイメージです。
※年末のお申し込みになりますと、お届けにお時間がかかる場合がございます。
※部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。

「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。
1. 歩留まり・肉質等級・「A」「B」4等級以上を対象にする。
2. 脂肪交雑　・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
3. 枝肉重量　・雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。　・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。
4. その他　・枝肉に瑕疵がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。

【兵庫県地域資源認定制度活用共通返礼品】
※このお礼の品は神河町産ではありませんが「兵庫県地域資源認定品」です。兵庫県内の各地で生産されたものです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	有限会社　太田家（神河町）
カテゴリ	肉定期便牛肉（精肉）定期便ステーキすき焼きしゃぶしゃぶ焼肉神戸牛・神戸ビーフ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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※離島はお届けできません。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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