お礼品ID:3348433

三陸山田塩うに 100g×1パック

Name: 三陸山田 塩 うに 100g×1パック
Price: 17000 JPY
Availability: InStock
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岩手県山田町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

濃厚な旨味と甘味を凝縮した菊池商店の塩うには、三陸産キタムラサキウニを使用し、三陸沿岸に伝わる伝統的な方法で加工されております。

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寄付金額17,000円

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お礼品の内容・特徴

濃厚な旨味と甘味を凝縮した菊池商店の塩うには、三陸産キタムラサキウニを使用し、三陸沿岸に伝わる伝統的な方法で加工されております。

塩うには、生うにに塩をさっと振りかけて寝かせるだけのシンプルな製造方法ですが、菊池商店で代々受け継がれある味付けは、甘すぎず、辛過ぎずの繊細で絶妙な塩加減で、作られております。

ご飯にぴったりの塩うにですが、おにぎりや、焼きおにぎりとしてもお勧めの一品です!

菊池商店が代々受け継いできた、秘伝の塩うにの味わいを、どうぞご賞味下さい!

【菊池商店の歴史】
山田町の織笠地区に拠点を構える菊池商店は、昭和35年に「昆圭子商店」として、創業を開始しました。当時は海産物も豊富であり、店主は列車を使って隣町の宮古市や釜石市まで行商に歩いておりました。

創業から50年ほど経った2011年、東日本大震災により「昆圭子商店」は被災。大きな犠牲の元に、一度は廃業を考えました。
しかし、先代が築き上げたお店を守る為、先代の息子さんである菊池要さんと、要さんの長男の真吾さんが再起を図り、震災から二年後、新たに親子二人で「菊池商店」として再スタートをいたしました。

創業からおそよ60年以上、これまで多くの苦難も有りましたが、様々な逆境を乗り越え、新しい目利きと新しい従業員の皆さんの力をもって、全国へより良い品質のお礼品をお届けできるよう、日々精進しておられます。

■原材料/原産地について。
こちらの返礼品は、岩手県沿岸産(宮古市、山田町、大槌町、釜石市、大船渡市)のキタムラサキウニと、国産の塩を使用して製造しております。

■加工地/加工内容について。
こちらの返礼品は山田町内の加工場にて、仕入れ、付着物の除去、味付け(塩)、パック詰め、冷蔵保存の作業を行なっております。

【原産地】
岩手県沿岸[宮古・大槌・釜石・大船渡]/塩[国産]

お礼品詳細

内容量	塩うに(キタムラサキウニ) 100g×1パック
賞味期限	賞味期限:加工日より1年。解凍後は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がり下さい。
配送方法	冷凍便
提供元	山田町
カテゴリ	魚介・海産物うに

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2026/4/30 23:59
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:山田町ふるさと納税サポートセンター

受付時間:(平日)10:00～17:00

電話番号:0120-53-1414

メールアドレス:yamada_pride@ppi.jp

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではうにのお礼品を多数掲載しています。生のまま酒の肴や、お寿司や海鮮丼として、お醤油を垂らすだけで濃厚な味わいや甘みを楽しめます。蒸しうにや焼きうににすると、生うにとは違った食感と凝縮し... 続きを読む

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