お礼品ID:3348414
三陸山田 天然 真鯛 の贅沢 茶漬け (1人前)
三陸産 の新鮮な真鯛を、石山水産の高度な技術で加工をし、特製ゴマダレに漬け込んだ お茶 漬け のセットです!
寄付金額5,000円
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- 画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
近年、三陸での水揚げが急増している真鯛ですが、その特徴は、噛むほどに広がる上品な味わいです。そんな真鯛を秘伝のゴマダレに漬け込むことで、風味豊かな味に仕上げました。
お茶漬けの出汁は、カツオと昆布から独特の風味を引き出しており、上品であっさりとしたその出汁の風味が、天然の鯛の旨味と甘味も引き立てております。
【お召し上がり方】
(1)解凍した刺身をあたたかいごはんの上にのせ、袋に残ったごまだれをかけて下さい。
(2)同封の特製だしを別容器に入れ、熱湯120~150ccを加え、お好みの量を(1)にかけてください。
(3)解凍後はお早めにお召し上がりください。漬け丼としてもおいしく召し上がっていただけます。最初は漬け丼で真鯛の甘味や旨味を味わい、途中から特製だしを加えて茶漬けにするのもおすすめです。
※袋のまま水を入れた容器に浸し、約30分で解凍ができます。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※お急ぎの場合は、流水を約15分かけてください。
【アレンジ例】
●ワサビや三つ葉など、お好みで薬味を足しても良し!
●暑い日には、特製出汁を冷水でわって冷やし茶漬けにしても、おいしくご賞味いただけます! その際、ご飯はよく冷まし、特製出汁は解凍せずに、凍った状態に冷水を入れることがポイントです。
■原材料/原産地について。
こちらの返礼品は、下記の原材料を使用して、製造されております。
真鯛(山田産)、醤油(岩手県産)、胡麻(国産)、清酒(国産)、味醂(国産)、還元水飴(国産)、出汁用昆布(国産)。
■加工地/加工内容について。
こちらの返礼品は、山田工場にて原材料の仕入れを、大槌工場にて原料解凍(タイドレス) → ウロコとり → 水洗い → フィーレ処理(フィーレマシーン)→ 冊取り → 炙り処理 → スライス加工 → 袋詰め(タレ込)→ シーラー(脱気)→凍結 → 金属探知機 → 仮箱詰め → 保管 → セット詰めの作業を行なっております。
お礼品詳細
| 内容量 | ・真鯛のゴマダレ漬け80g×1袋・出汁30g×1袋 |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍で6ヶ月 |
| アレルギー品目 | 小麦、大豆、ごま |
| 配送方法 | 冷凍便 |
| 提供元 | 山田町 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:山田町ふるさと納税サポートセンター
受付時間:(平日)10:00~17:00
電話番号:0120-53-1414
メールアドレス:yamada_pride@ppi.jp
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岩手県山田町のご紹介
岩手県沿岸中部に位置する山田町は、海岸線は典型的なリアス式海岸で、波静かな「山田湾」、開放的な「船越湾」ではカキやホタテの養殖が行われており、その生産量は岩手でもトップクラスを誇ります。
北上山地から三陸リアス海岸へと広がる山林は全国最高レベルの品質の「乾しいたけ」や、香りの強い松茸の産地でもあり、海と山の両方の四季折々の「宝物」に溢れています。
秋には、地元が誇る山田祭りが開催されます。町中を走り回る、暴れ神輿が目玉です。盆や正月には帰省しなくても祭りに合わせて帰ってくる人も多く、町最大の大祭です。
ふるさと納税の使い道情報
- 産業振興
- 環境・生活基盤整備
- 福祉
- 子育て支援
- 教育・文化
- 地域づくり
- その他
- 町長におまかせ
お礼品のご紹介
「牛乳瓶入り生うに」は、山田町が発祥の地と言われています。その他海産物や松茸などの農産物を多く取り揃えております。ぜひご覧ください。
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