お礼品ID:3294566

八代目のなると金時

Name: 八代目のなると金時
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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徳島県鳴門市

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江戸時代から続く伝統を受け継ぐ、鳴門の老舗農家・木元農園。「農業の本質的な価値を追求し、関わるすべての人と共に豊かに育っていく」―― その理念のもと、八代目とスタッフが心を込めて育てたなると金時をお届けします。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2025年11月上旬より順次発送

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お礼品の内容・特徴

『農業の本質的な価値を追求し、関わる全ての人と共に豊かに育っていく』という理念のもと、木元農園の八代目とスタッフが、手塩にかけて育て、熟成させたサツマイモです。
【農園について】
私たちは、江戸時代から代々鳴門の地で農業を営んでいます。
先々代の時代よりサツマイモ作りをはじめ、徳島県のブランド品種である「なると金時」の生産を一筋に行っています。
【環境】
私たちの畑は、鳴門市を流れる旧吉野川沿いに点在します。
吉野川河口の海砂から出来ている砂地畑は、水はけと通気性がよくミネラルが豊富。
温暖で日照りの多い気候とあいまって、サツマイモ栽培に最適な環境です。
【生産のこだわり】
サツマイモは少ない肥料でも生育しますが、美味しくて美しい「なると金時」を育てる為には、土づくりと水分管理が肝心です。
ビール濾過残渣・茶滓・生薬残渣・コラーゲンなど厳選した原料を発酵・長期熟成により濃縮させた完熟堆肥を散布することにより地力を向上させ、魚粉・カニガラ・植物残渣を発酵させた配合肥料を主に用いて食味重視の栽培を行っています。
また、大雨の後には暗渠排水にて速やかに畑の水分を排水し、作物が呼吸しやすい環境を整えています。
【貯蔵のこだわり】
なると金時は、収穫後に熟成させることにより糖度や舌触りが非常によくなります。
温度・湿度を細かく管理した専用の貯蔵庫で60日～100日間丁寧に熟成させた完熟のなると金時です。
【内容量】
なると金時　3㎏×1箱

お礼品詳細

配送方法	常温
賞味期限	2週間以内にお召し上がりください
発送元	木元農園
内容量	3㎏×１箱
提供元	鳴門市
カテゴリ	野菜いもさつまいも

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2026年3月下旬頃まで受付予定
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:戦略企画課

受付時間:(平日)9:00～17:00

電話番号:088-684-1120

メールアドレス:furusato@city.naruto.i-tokushima.jp

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鳴門市は、四国の東端に位置し、大鳴門橋で繋がる淡路島との間には市名の由来となった鳴門海峡があり、渦潮（鳴門の渦潮）が有名です。

この渦潮によって、豊穣な鳴門近海から産み出される、「鳴門わかめ」や「鳴門鯛」といった豊富な海の幸を私たちに届けてくれます。さらに、海だけでなく、豊かな自然に恵まれた鳴門市には、「なると金時」や「鳴門れんこん」など、四季折々、自慢の味覚がたくさんあります。ふるさと納税を通して、「渦の国鳴門」の魅力を知っていただければ幸いです。