お礼品ID:3264324

【自家用】「Kaung day」ミャンマースペシャルティコーヒードリップ 50パック【98-4】

【自家用】「Kaung day」ミャンマースペシャルティコーヒードリップ 50パック【98-4】

Name: 【自家用】「Kaung day」 ミャンマースペシャルティコーヒー ドリップ 50パック【98-4】
Price: 35000 JPY
Availability: InStock
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岐阜県下呂市

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知る人ぞ知るミャンマースペシャルティコーヒー

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寄付金額35,000円

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お礼品の内容・特徴

　下呂市萩原町にあるカフェ「Kaung day(カウンデー)」では、日本ではまだ珍しいミャンマーのスペシャルティコーヒーをメインに扱っています。
ミャンマーは、コーヒーの産地としてはまだ無名ながらも2016年以降世界から注目を浴びています。2014年にUSAID(アメリカ合衆国国際開発庁)による農村開発プロジェクトへの投資を契機に目覚ましい勢いの品質向上に成功しました。
　カウンデ―で扱うコーヒーの産地シャン州(タイ・ラオス・中国と接する北東部の地域)は、標高・日中の寒暖差・土壌・雨量など、コーヒー栽培に適した気候条件が整っています。2021年のクーデター以降、厳しい環境に置かれながらも現地の農家は品質向上に努め、コーヒー栽培を続けています。
　焙煎は、地元・下呂市萩原町在住のロースター「TAIYO COFFEE ROASTERS」に依頼しています。

※スペシャルティコーヒーは、豆の品質はもちろん、品質管理や生産者の存在も重要視されます。

産業全体の永続的な発展に寄与すべく、農園からコーヒーカップまでのトレーサビリティも求められ、生産者の利益だけでなく農園が継続的に安定栽培できるようにすることも大切にしています。
　コーヒーは「豆を買う」というシンプルな取り引きを通じて、生産者を支援することにも繋がります。ぜひミャンマーのスペシャルティコーヒーをお楽しみください。

【ウォッシュド】
スッキリとクリアな味わい。中深煎りにすることでバランスの良いコーヒーに仕上げています。

【Kaung day(カウンデ―)】
　ミャンマーで暮らした店主が、コロナ・クーデターの影響を受け地元でカフェをオープン。店内ではミャンマーコーヒーはもちろん、現地で愛されるミルクティー「ラペイエ」なども飲むことができます。店名「Kaung day(カウンデー)」は、ミャンマー語で「良き日」の意味。ミャンマーの置かれた現状に、ほんの少しだけでも関心を寄せていただければと思って名付けました。

【地場産品類型番号】
3 当該地方団体の区域内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じたものであること。

【地場産品に該当する理由】
下呂市内の事業所にて焙煎加工、袋詰めを行っているため

お礼品詳細

内容量	ミャンマーコーヒードリップパック　50パック（自家用）
産地	ミャンマースペシャルティコーヒー／ミャンマー・シャン州南部・ユワンガン中深煎り（ウォッシュド）
原材料	コーヒー豆
消費期限	製造日より1年(賞味期限まで60日以上のものを発送)
注意事項	※天候や情勢などにより、産地、農園に変更がある場合がございます。あらかじめご了承ください。
配送方法	常温
提供	Kaung day（カウンデー）
提供元	下呂市
提供元	下呂市
カテゴリ	飲料・ドリンクコーヒー・コーヒー豆粉ドリップ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から１ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

下呂市役所　観光商工部　商工課　ふるさと納税担当

受付時間:(平日)8:30～17:15

電話番号:0576-24-2638

メールアドレス:furusato@city.gero.lg.jp

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市内を南北に流れる飛騨川と馬瀬川。その清らかな水で育つ「鮎」や「米」。
甘味を増した飛騨トマトや市内の90％以上を占める森林を使った香り豊かな木工製品。
全国的知名度となる前から旅館の夕食として提供され続ける「飛騨牛」や郷土料理「けいちゃん」。
こうした豊かな自然環境やふるさとの味は、下呂市を愛する皆様によって支えられています。

自然の恵み等が詰まった特産品と、温泉を体感いただける宿泊券を、お礼の品としてお届けいたします。