お礼品ID:3242380

【高評価】厚切り牛タン 1.3kg 旨塩冷凍牛たん肉厚不揃い訳あり大容量業務用

Name: 【高評価】 厚切り 牛タン 1.3kg 旨塩 冷凍 牛たん 肉厚 不揃い 訳あり 大容量 業務用
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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宮城県大崎市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

仙台名物の厚切り牛タンを8mmの贅沢なカットで仕上げました。不揃いながらも職人の技が光る逸品。旨塩にじっくり漬け込むことで、肉本来の旨みを存分に引き出しました。香ばしく焼き上げて、ご家庭でも手軽に仙台名物「牛タン」の美味しさをご堪能ください。

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: 決済から1ヶ月～2ヵ月程度お時間を頂戴しております。

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冷凍

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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お礼品の内容・特徴

宮城県大崎市の老舗「古川ミート」が手掛ける、仙台名物・厚切り牛タン1.3kg。
約8mmの贅沢な厚切りで、旨塩にじっくり漬け込むことで、肉本来の旨みを存分に引き出しました。
不揃いながらも職人の技が光る逸品で、香ばしく焼き上げれば本場・仙台の味をご家庭で楽しめます。

冷凍・小分けで使いやすく、BBQや焼肉、特別な日のごちそうにもぴったり。
500g×2パックと300g×1パックでお届けいたしますので、お好みの量でお召し上がりいただけます。

■調理方法
1.冷凍の牛タンを冷蔵庫に移してじっくり解凍
2.油を引かずにフライパンを熱し、牛タンを並べる
3.表面に牛タンの脂が浮いてくるまで焼く
4.ひっくり返して裏面も焼く
5.両面に焼き色が付いたら火を止め、アルミホイルで蓋をして1～2分寝かせる
6.牛タンの切れ目と垂直になるように、包丁でそぎ切りにする
7.お皿に盛りつけて完成!温かいうちにお召し上がりください!

■お礼品について
・名　称:牛肉(牛内臓肉)/牛タン
・産地名:オーストラリア、アイルランド他
・事業者:株式会社古川ミート加工センター
　
■訳ありの理由
包装の際に1枚づつ並べる工程とサイズの選別工程を省略しており、不揃いの品となっております。

■生産者「古川ミート」について
昭和53年の創業以来、地元「おおさき」の地に根ざし、安心安全な食肉を提供することを目指して、地域と共に発展してきた食肉処理・加工会社です。地域のこだわり食材をブランド展開するなど地域食材の掘り起こし推進に努めております。

・徹底した品質管理
平成17年に本社工場を新設して以来、HACCPの手法を導入し、より高度な品質管理体制を取り入れております。平成20年には通称「みやぎHACCP」の登録工場に、その2年後には認証工場となりました。従業員一体となった品質および衛生の向上に努め、平成22年には宮城県知事より食品衛生優良施設の表彰を頂きました。

お礼品詳細

内容量	厚切り牛タン(旨塩仕込み)：500g×2パック、300g×1パック合計1.3kg
消費期限	出荷日を含め90日
配送方法	冷凍
発送期日	決済から1ヶ月～2ヶ月程度お時間を頂戴しております
アレルギー品目	牛肉
提供事業者	株式会社古川ミート
提供元	大崎市
カテゴリ	肉牛肉（精肉）焼肉肉牛肉（精肉）牛タン肉牛肉（加工品）その他牛肉（加工品）惣菜・加工品惣菜その他惣菜

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

入金完了日から30日以内（12月25日から31日の寄附についてはワンストップ申請書を送付しません。）

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

大崎市のふるさと納税についてのお問い合わせはこちら

一般社団法人みやぎ大崎観光公社
電話番号:0229-25-9620[平日9時～17時]
E-mail:furusato@mo-kankoukousya.or.jp
※土日祝日、年末年始を除く

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