お礼品ID:3216897
【粉に挽く】【JUKE JOINT COFFEE】ダークローストブレンド&サウステラAA合計400g
こだわりの自家焙煎珈琲
寄付金額11,000円
- お礼品発送予定時期
- 20日以内に発送いたします
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
J U K E J O I NT C O F F E Eは東御市八重原にあるマイクロコーヒーロースターです。
コーヒー本来の旨味を引き出すため、コーヒーの生豆に50°のお湯洗いを施してから富士珈機の5kg焙煎機で焙煎しています。
粉での発送はハンドドリップ、コーヒーメーカーでの抽出に向いたやや粗めの中挽きとなります。
【ダークローストブレンド】
タンザニア産の上級豆をベースにブレンド。
コクと苦味としっかりしたボディがあり、ビターチョコレートの風味が鮮烈なブレンドコーヒーです。
【タンザニア サウステラAA】
タンザニア南部のコーヒー。
風味はオレンジ、プラム、ぶどう。甘みのあるボディ感が特徴!
サウステラAAのおすすめポイントは、”サステイナブルなコーヒー”を目指して作っていること。
収穫したコーヒーチェリーを精選所である、現地のンボンボ ウォッシングステーションは、輸出業者からの協力を得ながら生産者への指導を行っており、今は、適切な肥料を使うために土壌のタイプを理解することを課題の一つとして取り組んでいます。輸出業者&精選所&生産者の関係があってこそ、品質向上と品質安定があります。そして、そのコーヒーを申し込むことでサステイナブルなコーヒーとなります。
■基本情報
生産地域:タンザニア南部 ンボジ(Mbozi) Songwe
生産者団体:MBOMBO AMCOS
標高 :約 1,600m
栽培品種:ケント、N39 など 商品規格:AA(S18)、KIBO
精選方法:WASHED
《原材料》
コーヒー豆(タンザニア産)
《アレルギー品目》
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
《地場産品に該当する理由》
市内事業所において原材料の仕入れ、焙煎、梱包、出荷までの工程を一貫して行うことにより、相応の価値が生じているもの。(告示第5条第3号該当)
コーヒー本来の旨味を引き出すため、コーヒーの生豆に50°のお湯洗いを施してから富士珈機の5kg焙煎機で焙煎しています。
粉での発送はハンドドリップ、コーヒーメーカーでの抽出に向いたやや粗めの中挽きとなります。
【ダークローストブレンド】
タンザニア産の上級豆をベースにブレンド。
コクと苦味としっかりしたボディがあり、ビターチョコレートの風味が鮮烈なブレンドコーヒーです。
【タンザニア サウステラAA】
タンザニア南部のコーヒー。
風味はオレンジ、プラム、ぶどう。甘みのあるボディ感が特徴!
サウステラAAのおすすめポイントは、”サステイナブルなコーヒー”を目指して作っていること。
収穫したコーヒーチェリーを精選所である、現地のンボンボ ウォッシングステーションは、輸出業者からの協力を得ながら生産者への指導を行っており、今は、適切な肥料を使うために土壌のタイプを理解することを課題の一つとして取り組んでいます。輸出業者&精選所&生産者の関係があってこそ、品質向上と品質安定があります。そして、そのコーヒーを申し込むことでサステイナブルなコーヒーとなります。
■基本情報
生産地域:タンザニア南部 ンボジ(Mbozi) Songwe
生産者団体:MBOMBO AMCOS
標高 :約 1,600m
栽培品種:ケント、N39 など 商品規格:AA(S18)、KIBO
精選方法:WASHED
《原材料》
コーヒー豆(タンザニア産)
《アレルギー品目》
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
《地場産品に該当する理由》
市内事業所において原材料の仕入れ、焙煎、梱包、出荷までの工程を一貫して行うことにより、相応の価値が生じているもの。(告示第5条第3号該当)
お礼品詳細
内容量 | ・ダークローストブレンド:200g ・サウステラAA:200g 計400g |
---|---|
賞味期限 | 焙煎日より3ヶ月 |
保存方法 | 高温を避け、涼しいところにて保管してください。 |
発送期日 | 20日以内に発送いたします |
配送方法 | 常温 |
提供元 | 東御市 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年 |
---|---|
配達外の | エリア
寄付金受領証明書の発送予定時期
申し込み完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
ID決済
-
キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:東御市ふるさと納税担当(平日10:00~17:00)
受付時間:(平日)10:00~17:00
電話番号:050-1807-3266
メールアドレス:tomi-furusato@city.tomi.nagano.jp
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お礼品レビュー
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長野県東御市のご紹介
東御市は、真田幸村でおなじみの上田市と、避暑地で知られる軽井沢のあいだにある、人口約30,000人のコンパクトな市です。南斜面で陽当たりがよく、降水量がとても少ないのが特徴です。
夏は花高原でのトレッキング、冬はパウダースノーでのスキーが楽しめる「湯の丸高原」、江戸時代の面影を残す「海野宿」など、魅力的なスポットがたくさんあります。近年ではその恵まれた気候から、ワイン用ブドウ栽培が盛んにおこなわれ、国際的にも高く評価されているワインも誕生しています。
ふるさと納税の使い道情報
- 湯の丸高原高地トレーニング用プール・高トレ関連施設
- 市長におまかせ
- 市民生活・健康福祉(子育て)
- 産業経済・都市整備
- 教育・総務
お礼品のご紹介
東御市は、くるみの生産量がトップクラスであるため、国産くるみやくるみ菓子が返礼品となっております。また昔からぶどうの産地でもあり、ぶどうのお礼品はもちろんのこと、ワイン用ぶどうの生産も多く、魅力的なワイナリーのワインも多数揃えています。東御市ならでは魅力溢れる特産品をご覧ください。