お礼品ID:3191455

【北海道産】『冷凍』毛がに300g前後×6杯【急速冷凍】【52001501】

Name: 【北海道産】『冷凍』毛がに300g前後×6杯【急速冷凍】【52001501】
Price: 50000 JPY
Availability: InStock
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北海道恵庭市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

作り置きをせずご依頼後茹でて加工、毛ガニの美味しさをそのまま急速冷凍してお届け。

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寄付金額50,000円

お礼品発送予定時期: 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。

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※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

産地はもちろん北海道です。

時期に合わせて旬の漁場で水揚げされた毛ガニを茹でてお届け致します。

ボイルしたあと汚れを取り氷水で急速冷却!美味しさの低下と乾燥を防ぐためグレース加工を施し旨味を密封しております。

原産地や時期によって味の入り方が異なるので、加工の際に塩分濃度を味見しながら変えています。

漁獲時及び輸送時にカニにストレスがかかり、身に雑味が生まれる事、また海底で泥を吸い込んでいるため、

加工時に雑味にならないように、きれいな海水で泥を吐かせ、身質の鮮度維持に心がけております。

茹で終わりにゴミなどがついていないか確認し、清掃しております。

また、茹で終わり後は、余熱での過加熱で味が損なわれないよう、氷水で急速冷却したあと美味しさの低下と乾燥を防ぐためグレース加工を施し旨味を密封しております。

◆おすすめの用途

ご家族で/ご友人と/パーティで　など

【内容・内容量】

冷凍:ボイル毛ガニ300g前後×6杯

【保存方法】

冷凍保存【解凍後の保存は冷蔵】

【アレルゲン】

かに

【寄付受付可能期間】

通年お申込みを受け付けしております。

【注意事項】

到着後、すぐに冷凍保存してください。【解凍後の保存は冷蔵】

※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

返礼品の性質上、表示重量の前後50gは返礼品規格の範囲内とさせていただきます。予めご理解くださいますようお願いいたします。

一部足折れ・付け足を含みます。

※返礼品画像はイメージです

　実際の返礼品とは異なります。

　送り先を変更した場合に生じた運賃は、着払いとなり、お届け先の方にお支払いいただくこととなりますので予めご了承下さい。

※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

お礼品詳細

配送方法	冷凍便
賞味・消費・使用期限	賞味期限:発送日を含む180日程度【解凍後は2日程度】出来るだけお早めにお召し上がりください
提供元	恵庭市
カテゴリ	魚介・海産物カニ毛ガニ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年お申込みを受け付けしております。
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

入金確認日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:【北海道恵庭市】ふるさと納税お問い合わせセンター

受付時間:(平日)9:00～17:30

電話番号:050-3355-1280

メールアドレス:furusato-eniwa@ccs1981.jp

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毛ガニ

国産の毛ガニは、主に北海道と岩手県の一部で水揚げされています。獲れる時期に地域差があるため、年間を通じて新鮮な毛ガニを食べることができます。毛ガニの旬は獲れる場所によって異なります。胆振・網走は夏、日高・十勝・釧路は冬から春先にかけて、宗谷は1月～7月といわれています。
冷凍の毛ガニが届いたら、まずは冷蔵庫でゆっくり解凍してください。その際に甲を上にすると、カニ味噌が流れ出るのを防げます。浜茹でされた毛ガニは、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。生の毛ガニの場合は、鍋で茹でてからお召し上がりください。
毛ガニは、身はもちろん、濃厚なカニ味噌も絶品です。さらに残った殻はお味噌汁のダシになるため、余すことなくご堪能いただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。国産の毛ガニは、主に北海道と岩手県の一部で水揚げされています。獲れる時期に地域差があるため、年間を通じて新鮮な毛ガニを食べることができます。毛ガニの旬は獲れる場所によって異なります。胆振・網走は... 続きを読む

カニ

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではカニのお礼品を多数掲載しています。一般的には茹でたり、焼いたり、蒸したり、揚げたりして調理します。カニを食べやすい大きさに切って味噌汁にしたり、野菜や豆腐などと一緒にカニ鍋にしたりす... 続きを読む

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