お礼品ID:3178606

【下鴨茶寮】おばんざい(ギフト)

Name: 【下鴨茶寮】おばんざい(ギフト)
Price: 17000 JPY
Availability: InStock
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京都府京都市

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いつでも美味しい、下鴨茶寮のおばんざい[ 京都料亭京料理人気おすすめ老舗グルメミシュランギフトプレゼント贈答用お取り寄せ ]

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寄付金額17,000円

お礼品発送予定時期: 注文確認後、10営業日以内に発送

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

素材本来が持つ味を活かし無駄なく工夫して調理されてきた京都の家庭料理「おばんざい」。
おばんざいの原点を大切に、京都らしい食材を料理人が上品な味に仕上げ、新しい冷凍技術を使用しいつでも美味しく食べられるようにいたしました。

■いいものを、少しずつ。
　下鴨茶寮のおばんざい。
京野菜や湯葉など、京料亭ならではの素材を使った
こだわりのおばんざい。
料理人が手間暇かけた、ひと味違うおばんざいは
シャキシャキ、ふんわり、ほろほろと食感楽しく、色鮮やかで目にも嬉しい。

いつもの食卓に。贈り物に。
いつでも美味しい、下鴨茶寮のおばんざい。

■5種類の彩り豊かな逸品
～料亭のひろうす煮～
下鴨茶寮が自身を持っておすすめする一品。
魚肉と豆腐は出汁がより染み込みやすいよう配合されています。
溢れる旨みたっぷりの出汁をご堪能ください。

～九条葱とたこの酢味噌和え～
京の伝統野菜である九条葱と、たこを定番のからし酢味噌と合わせました。
葱の食感と噛むほどに増す豊かな風味をお愉しみください。

～料亭の湯葉ちりめん～
生湯葉を出汁でふっくらと炊き上げた、単品でもご飯のお供にもよく合う贅沢な一品。
実山椒と甘辛く炊き上げたちりめんじゃこが湯葉と絡みひと口、またひと口と止まらなくなる味わいです。

～しば漬けひじき～
口当たりの良いしっとり、ふんわりのひじきに食感の良いしば漬けを合わせた、下鴨茶寮オリジナルのおばんざい。
酒の肴やご飯のお供にぴったりです。

～万願寺揚げびたし～
肉厚で柔らかい万願寺とうがらしは甘みと独特な風味、そして色鮮やかさが特徴。
昆布と鰹節の出汁にちりめんじゃこと共に漬け込んだやみつきになる一品です。

■【お召し上がり方】
冷蔵庫にて解凍してください。
解凍後、製品の中身を容器に移してお召し上がりください。

※葱は水気をよく切ってから盛りつけてください。

<解凍時間の目安>
九条葱とたこの酢味噌和え・料亭の湯葉ちりめん・しば漬けひじき・万願寺揚げびたし:約3時間
料亭のひろうす煮:約5時間

※お急ぎの場合は流水解凍してください。
※冷蔵庫の温度により、解凍時間は前後いたします。
※電子レンジで解凍、加熱をしないでください。破裂の恐れがあり危険です。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

お礼品詳細

内容量	5袋（料亭のひろうす煮 5個・九条葱とたこの酢味噌和え 130g・料亭の湯葉ちりめん 90g
内容量	しば漬けひじき 90g・万願寺揚げびたし 90g）
配送方法	冷凍
消費期限	製造日より90日
アレルギー	小麦・さば・大豆・ごま
提供元	京都市
カテゴリ	惣菜・加工品その他加工品