お礼品ID:3161655
四万十牛特選ローススライス(すき焼き・しゃぶしゃぶ用)約500g R5-974
四万十は肉もうまい! 四万十牛本舗のローススライス
寄付金額24,000円
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お礼品の内容・特徴
【ロースとは】
霜降りの見た目の美しさ。絹のようになめらかなくちどけ。甘みの強い味わい。三拍子そろったロースはすき焼き・しゃぶしゃぶの代表。
お肉と出汁の旨みが混ざり合うため、まわりの野菜や豆腐も格段においしく楽しめます。
【四万十牛とは】
四万十牛は四万十川へ注ぎ込む、奥深い山からの自然水と、特製自家配合飼料、を与えて肥育したメスの黒毛和牛。年間、約100頭しか出荷されない牛です。車や人の往来のない静かな山間でストレスなく、のびのびと育った四万十牛は濃厚な甘味があるとろけるようなお肉になります。
【黒毛和牛のメス牛だけを使用】
メス牛ならではの融点の低い甘くサッパリした脂質が最大の特徴。
この脂質の良さが、甘さや口に入れた時のとろける食感につながります。
その味わいは、旨み、甘み、香り共に上品。
【生産者の思い】
牛に感情があるなら「この牧場に来て良かった」そう思ってもらえるよう牛の健康を第一に考え丹精込めて契約牧場で育てております。
ご贈答に楽しい食卓に『四万十市』の味を是非ご賞味くださいませ。
【解凍方法】
解凍の際は冷蔵庫の一番冷気の強い場所にて一晩かけてゆっくりと解凍していただけますと、お肉の負担が少なく美味しくお召し上がりいただけます。
【レシピ】
ロースと言えばやっぱりすき焼き・しゃぶしゃぶ!
ロースの脂身の甘さが野菜にまで染み込みます!
甘く上質な脂をお楽しみください!
★★注意事項(必ずお読みの上、お申し込みください)★★
※このお品は、大量生産が難しいため、お申し込みの状況によっては発送までにお時間をいただく場合がございます。
※到着後、必ず箱を開封し中身をご確認ください。
※画像はイメージです。
■内容量
特選ローススライス 約500g×1パック
使用部位:リブロース・肩ロース・サーロイン
※部位の指定はできません。事業者おまかせとなります。
■消費期限
発送日より冷凍で1カ月
協賛:株式会社 四万十牛本舗
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口 :四万十市 企画広報課 シティプロモーション推進係
受付時間 :(平日)8:30~17:15
電話番号 :0880-34-1145
メールアドレス:sangyo@city.shimanto.lg.jp
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高知県四万十市のご紹介
高知県西部に流れる四万十川が太平洋にそそぐ場所、川と人の暮らしがとても近い、四万十市は「川とともに生きるまち」です。増水時に壊れにくい構造をしている沈下橋や伝統的な川漁は人と自然との関わりの積み重ねの証だと言われています。また、歴史的観点や町並みが碁盤目になっていること、東山など京都に見立てた地名などから土佐の小京都とも呼ばれています。
海・川・山が揃う四万十市から「おいしい」をお届けいたします。皆さまの応援をよろしくお願いいたします。
ふるさと納税の使い道情報
- ふるさとの環境と景観を守る事業
- ふるさとの人(高齢者、子どもなど)を守り育む事業
- ふるさとの産業を守り育む事業
- ふるさとのイベントを守り育む事業
- ふるさとを災害から守る事業
- その他ふるさとを守り育むために市長が必要と認める事業(市長にお任せ)
お礼品のご紹介
高知県香南市は、野菜の促成栽培とハウス栽培が盛んで、特にみかんとニラは県下でも有数の生産量を誇っております。また、太陽の光が果実全体に行き渡るよう工夫を凝らした特別な方法で栽培したエメラルドメロンとルナ・ピエナ(スイカ)、フルーツトマトは、イタリア語で「3つの果実」を意味する「トレ・フルッタ」の名で全国に出荷しており、その新鮮さ、味、品質は高く評価されております。