お礼品ID:3160593
【芋家なか吉】プレミアム丹波山の芋特選品1.5kg
令和6年11月収穫のとれたての新芋をお届け
寄付金額13,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから5日～10日程度で発送
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
丹波山の芋は美容と健康が期待できる強精力野菜。
夏バテ防止、疲労回復、免疫力アップ、便秘解消も!
山の芋(つくね芋)の中でも特にプレミアム、丹波山の芋特選品とれたての新芋3～5個入りセットです
丸くて大きな剥きやすい芋を選別しました。
返礼品では、丹波産の芋を京都市内の自社下京区の工場で熟練の職人が保存・熟成・加工をしお届けいたします。
丹波特産山の芋は美容健康、免疫力アップが期待できる強精力野菜。夏バテ防止、疲労回復にぜひどうぞ。ご贈答にもおススメです。すりおろすと最強の粘りときめ細かさ。その濃厚食感を確かめてください。
この丹波山の芋は毎年希少価値が高くなり一般市場には出回らず、京都の老舗高級料亭や和菓子店にのみ提供されてきました。ぜひご家庭でも一度味わってみてください。
■到着後の取り扱い
冷蔵庫に入れてください。高温乾燥を防ぐため霧吹き等で水分を与え新聞紙に包めばより長持ちします。
消費期限は通常3か月、夏期は1か月ほどです。
☆美味しく召し上がっていただくポイント☆
すりおろした後、すりこぎ等でしっかりとよく練ってください(餅状になるまで)。フワーッと空気が入りきめ細かくなり、なおかつ粘りが強力になります。
■丹波山の芋でプチ贅沢料理を楽しみませんか
山の芋料理はレパートリーが豊富ですが、意外なおススメはちょっと贅沢だけど『お好み焼き』と『上用饅頭』。レシピもお届けしますのでぜひ作ってみてくださいね。
他にも、まぐろやまかけ、月見とろろ、磯辺揚げ、やまかけそば、麦飯とろろ、とろろ鍋、うなとろ丼など王道の山の芋料理で美容と健康、免疫力を手に入れてください!
■芋家なか吉■
大昔、つくね系(こぶし大の形)山芋の原種が中国から伝わり、丹波地方の恵まれた気候・風土の元、
農家の方々が心を込めて苦心研究、品質改良に努めて育て上げた逸品が丹波特産山の芋(つくね芋)です。
徳川将軍家光が愛食したり、丹波地方から京の都にも献上されていました。
そういった歴史もあり江戸時代創業の由緒ある料亭や和菓子店で丹波山の芋が使用されていました。
芋家なか吉は丹波地方から厳選した山の芋を大量に仕入れし一年中販売しています。
長年の信頼を受けた京都の老舗高級料亭や高級和菓子店様等にこの山の芋のご提供を何十年と続けています。
しかし丹波山の芋は近年生産量が少なくなり希少価値が段々と高くなってきており一般市場には出回りません。
お礼品詳細
| 容量 | 山の芋特選品３個入りセットで1.５kg |
|---|---|
| 梱包方法 | 山の芋に冷水を打った後ビニール袋に入れ、おが屑やクッション材で保護し、段ボールで梱包。 |
| 同封物 | 丹波山の芋料理レシピ、保存方法、お品一覧表等パンフレットも同封します。 |
| 消費期限 | 3か月 ※夏期は1か月 |
| アレルギー | やまいも |
| 配送方法 | 通常便 |
| 提供元 | 京都市 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間以内
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
ID決済
-
キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:京都市ふるさと納税コールセンター
受付時間:(平日)10:00～17:00
電話番号:075-221-7765
メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp
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お礼品レビュー
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評価：2025年05月05日
おすさん
とろろご飯で頂きました。 粘りが強くとっても美味しく頂きました。
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