お礼品ID:3159235

【ひかるの畑】赤ワイン・ロゼワイン 3本セット

Name: 【ひかるの畑】赤ワイン・ロゼワイン 3本セット
Price: 32000 JPY
Availability: OutOfStock
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長野県東御市

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自然の力を大切にした、新鮮な味わいのワインです。

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寄付金額32,000円

お礼品発送予定時期: 入金確認後、20日以内に発送

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お礼品の内容・特徴

ヴィンテージ違いの赤ワインと微発泡のロゼワインをお楽しみください。

●ひかるの畑
ひかるの畑の鈴木輝(ひかる)さんは幼少期をペルーで育ち、80ヶ国以上を放浪。商社や金融機関で多忙な日々を過ごしていましたが、キリマンジャロ登山中に危うく命を落とす経験をしたことが転機となり、生涯追求し続けることができる大好きなワインを造る人生を歩む決意をしました。
雨が全国的にもかなり少なく、昼夜の寒暖差もあるワインぶどう栽培に適した東御市をワインぶどう栽培の地として選び、農業研修やフランスでの修行を経て現在東御市の御堂地区にある5haの畑でぶどうを栽培。
自然と共に生き、「自然の力を最大限生かすワイン造り」にこだわり、日々畑を観察しながら緑肥を活用して土壌バランスを整えたり、微生物環境を良くしたりと土壌改良に力を入れ、栽培期間中できる限り減農薬で自然の力を最大限に生かしながらぶどう栽培をしております。

●ワイン
赤ワインは野生酵母でアルコール発酵させ、無濾過、無清澄にて、古樽で熟成。
ぶどうは御堂の畑が幼木のため、御堂のぶどうと長野県内の契約農家のぶどうと合わせて東御市内のワイナリー「アルカンヴィーニュ」で委託醸造しています。
自然な飲み口の良い優しい味わいのワインとなりました。
ロゼワインは果実感を損なわないように低温で発酵させた微発泡のワインです。
ぶどうの味わいが広がるよう無濾過、無清澄で造られていますが、エレガントな味わいのロゼワインとなっています。

■セット内容
○赤ワイン「心」Cocoro 2022
750ml、アルコール13%
品種:カベルネソーヴィニヨンetc

○赤ワイン「心」Cocoro 2023
750ml、アルコール12%
品種:カベルネソーヴィニヨン

○微発泡ロゼワイン「友」Tomo2020
500ml、アルコール12%
品種:サンジョベーゼ

【地場産品基準】
市内外で栽培されたワイン用ブドウを使用し、市内ワイナリーで加工・醸造・保管・出荷まで一貫して行っているもの

お礼品詳細

配送方法	通常便
事業者	ひかるの畑
提供元	東御市
カテゴリ	酒・アルコールワイン赤ワインその他ワイン

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申し込み完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:東御市ふるさと納税担当(平日10:00～17:00)

受付時間:(平日)10:00～17:00

電話番号:050-1807-3266

メールアドレス:tomi-furusato@city.tomi.nagano.jp

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