お礼品ID:3149822

ぶどう畑を味わう調味料3種(マスタード・ジャム・シロップ)セット

Name: ぶどう畑を味わう調味料3種(マスタード・ジャム・シロップ)セット
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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長野県東御市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

ぶどうで作ったジャム、マスタード、シロップを詰め合わせた、ぶどう尽くしのギフトセット。お料理に使ったり、ヨーグルトにトッピングしたり、炭酸で割ってドリンクとして、などなど、フレッシュな果物としての味わいとはまた異なったぶどうの美味しさを感じていただけます。ぶどう畑の恵をどうぞ、召し上がれ!

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寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期: 2025年12月以降順次発送

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お礼品の内容・特徴

●こだわりがギュッと詰まった美味しい瓶詰
glasses farmの矢口さんご夫婦は、東御市の風景や風土、美味しい食べ物に魅せられて、移住を決意。
2020年にぶどう農家として独立されました。
栽培期間中、除草剤を一切使用せず、できる限り農薬を削減、ぶどう本来の力を引き出すことで持続可能な農業に取り組まれています。

ぶどうの栽培だけではなく、地域の魅力を発信しようと瓶詰ブランド「袮津商店」を立ち上げ、それまで携われてきたデザイン業や飲食業、製造業などの経験を生かして、まさに「一味違う」瓶詰を製造されています。
サラダにかけて美味しいのはもちろん、パスタや肉料理のソースとしても使えるドレッシング、数種の果物を混ぜることでオリジナルティあふれる味わいが楽しめるジャムなど、お二人で大切に育てた食材をギュッと詰め込んだ瓶詰の数々。
パッケージやラベルにもこだわりが感じられます。
ご自身でいただいても、贈り物としても喜んでいただけること間違いなしの返礼品です。

○巨峰マスタード
巨峰、ブラウンマスタードシード、お酢、塩のみでつくられたマスタードは、巨峰のフルーティな甘みとマスタードシードのプチプチ食感が楽しい新感覚のマスタードです。
凝縮した巨峰の旨味と甘味を惜しげもなく配合しているからこそ、たどり着いた味わい
使い方はむずかしく考えず、辛子をつけるお料理全般にお使いいただけます。

○完熟果実ジャム-ぶどう-
巨峰、シャインマスカット、安芸クイーンをミックスしてぶどう畑をまるごと味わうジャムができました。
プルプルのぶどうの食感とミックスぶどうの複雑味のある味わいをお楽しみください。

○早摘みぶどうシロップ
早摘みぶどうシロップはSDGsの観点からうまれました。
glasses farmでは通常よりも房数を1/3に制限し、より多くの養分を一房に注いで、旨味や香りを最大限に高めるぶどう作りをおこなっています。
ただその過程で間引かれた房は畑に廃棄している状況でした。
完熟前でも一口含めば爽やかな酸味とほのかな甘みがあり、もっと美味しく、親しみを持ってもらえるように生まれ変わらせたいという思いで、摘まれたぶどうを使ってオリジナルのシロップを作りました。
炭酸で割ったり、紅茶に加えたり、カクテルを作ったりとお好みのドリンクでお楽しみいただけます。

■セット内容
巨峰マスタード 100g、完熟果実ジャム-ぶどう- 150g、早摘みぶどうシロップ 100ml

■原材料
巨峰マスタード:巨峰(長野県東御市産)、マスタードシード、醸造酢、塩
完熟果実ジャム-ぶどう-:ぶどう(東御市産安芸クイーン、巨峰、シャインマスカット、摘果ぶどう)、砂糖、ワイン(アルコール分1%未満)
早摘みぶどうシロップ:ぶどう(長野県産)、てん菜糖

■賞味期限
製品ラベルに記載(巨峰マスタード:製造日から8か月、完熟果実ジャム-ぶどう-:製造日から6か月、早摘みぶどうシロップ:製造日から10カ月)

■配送方法
通常便

お礼品詳細

提供元	東御市
カテゴリ	飲料・ドリンク惣菜・加工品調味料その他飲料・ジュース缶詰・瓶詰その他調味料その他飲料・ジュースジャムその他缶詰・瓶詰その他調味料

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申し込み完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:東御市ふるさと納税担当(平日10:00～17:00)

受付時間:(平日)10:00～17:00

電話番号:050-1807-3266

メールアドレス:tomi-furusato@city.tomi.nagano.jp

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