お礼品ID:1700065

あんこう鍋セット 5～6人前 ( 共通返礼品:茨城県大洗町 ) スープ付

Name: あんこう鍋 セット 5～6人前 ( 共通返礼品:茨城県大洗町 ) スープ付
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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茨城県那珂市

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大洗名物のあんこうをご家庭でお楽しみ頂けるあんこう鍋セット!

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: 2026/01/28から順次発送 ※2026/01/28以降のお申し込みは2～3週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

大洗で名物の鮟鱇(あんこう)をご家庭でお楽しみ頂ける「あんこう鍋セット(5～6人前)」です。
スープは、あんこう鍋つゆ(みそ仕立て) 2～3人前×2袋をセットでお届けします!!

あんこうは、身肉・肝・胃袋・卵巣・えら・ひれ・皮など、捨てるところが無く食べられます。
また、大洗町の沖合は、プランクトンや小魚が豊富で、それらを食べて育ったあんこうは特に美味しいことから、
「西のふぐ、東のあんこう」と言われるほどで、まさに茨城を代表する冬の味覚となっています。

<おいしいあんこう鍋の作り方>
◆材料(5～6人分)
・あんこう鍋セット、鍋のたれ、しいたけ、えのきだけ、にんじん、白菜、春菊、長ねぎ、しらたき、豆腐

1. あんこう鍋セットのあんこうの身をすべて下茹でします。沸騰したお湯に10秒ほど湯引きし、冷水にとって冷やします。
2.身に付いている余分な汚れや脂を冷水中で取り除きます。水を流しながら行うことで、臭みを取り除くことができます。
3.具材はそれぞれ食べやすい大きさに切り分ける。
4.下準備ができたら、鍋を弱火で熱して、あん肝を加えて伸ばすように炒めます。少し焦げ目が付いたら、鍋のたれを入れる。
5.鍋にあんこうと具材を入れてください。野菜を下敷きにし、あんこうと他の具材を加え、アクを取りながら更に煮ます。
6.具材全体に火が通ったら、春菊を加えて完成です。

■生産者の声
大洗名物のあんこう鍋をご家庭でもお手軽にお楽しみ頂けるセットとなっております。
弊社のあんこう鍋は栄養がたっぷりの太平洋で漁獲したものを、余すことなく使用しています。
お好みでお野菜や豆腐、白滝等を入れることで更に美味しくなります!

あんこうは一般的に調理するのが難しい魚と言われており、ご家庭で召し上がるのが難しい魚です。
私たちは、手軽に美味しいあんこう鍋を楽しんで頂けるよう、一生懸命調理しております。

弊社のあんこうは、独自のルートで仕入れており、市販のあんこうに比べ
身がたくさん詰まった、肝が大きいものを使用しております。
食べ応えのある美味しいあんこうをご用意しましたので、ぜひご賞味ください!

寄附者様からのメッセージはいつも拝見しております。
様々な感想を頂いておりますので、そのひとつひとつに真摯に向き合い
より良いあんこう鍋を製造してまいりますので、これからもよろしくお願い致します!

■お礼品の内容について
・あんこう切身[1.2kg×1(5～6人前)]
　　製造地:茨城県大洗町
　　消費期限:出荷日+冷凍保管(-18℃以下)で30日間
・あんこう鍋つゆ(みそ仕立て)[2～3人前×2袋]
　　製造地:茨城県大洗町
　　賞味期限:製造日から1年間

■注意事項/その他
※アレルギーについて:小麦、大豆がスープに含まれます。
※召し上がるために解凍される場合の賞味期限は冷蔵保管(10℃以下)で3日間です。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社谷藤水産（那珂市）
カテゴリ	惣菜・加工品鍋魚

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申し込み完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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