お礼品ID:1688341

素敵な食卓セット　北海道の粒マスタードとコラボ

Name: 素敵な食卓セット 北海道の粒マスタードとコラボ
Price: 21000 JPY
Availability: InStock
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北海道せたな町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

サッカムセタナイとセルクルで素敵な食卓を。

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寄付金額21,000円

お礼品発送予定時期: 2025-11-22より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

探し求めていたサッカムセタナイのシャルキュトリーに合うマスタード!
メゾンドゥセルクルとのコラボが実現しました。
北海道十勝の3種類の粒マスタードを厳選した国産の赤ワインビネガーに漬け込んだMIXの粒マスタード。

セルクルのMIXマスタードに合う4種類のシャルキュトリーを詰め合わせ。
マスタードをたっぷりつけて更においしい素敵なコラボをお楽しみください。
✳︎商品内容✳︎
・粒マスタード　MIX
　メゾンドゥセルクル製造
　十勝産マスタードシードを3種類ブレンドしたミックス
・パテ・ド・カンパーニュ
　豚レバーの田舎風パテ
・スネ肉テリーヌ
　スネ肉をほろほろになるまでじっくり煮込み固めたテリーヌ
・燻製ソーシス
　レンガの燻製窯で燻製した太いソーセージ　煮込み料理などに
・おまかせソーセージ
　燻製ソーセージや季節のソーセージ

■生産者の声
「サッカム」というアイヌの食文化「干し肉」を、現代の食肉加工技術や食文化に合わせ、北海道の魅力的な食材をふんだんに使いながら、風土を生かした製品作りを目指します。
また、食のトータルコーディネートとし菓子製造も行います。「前菜からデザートまで」をモットーにこの北海道の自然豊かな小さな町よりお届け致します。

工房がある「北海道せたな町」は北海道の南渡島半島に位置し、大地と海の幸に恵まれ、四季折々の豊かな食材にあふれています。
風の町としても知られ風力発電が盛んな地域でもあります。
工房は氷室だった建物を改装しました。
約30年程前、水を貯蔵し冬の間に凍らせてその冷気を利用して冷蔵庫として活用させる為に建てられたのです。
後々に、生ハムやドライソーセージなどの氷室のように自然エレルギーを利用した熟成をしていきたいと考えています。

まずは、おいしいものづくりをスタート
皆様に北海道せたな町の自然とともにお伝えしていきます。

■お礼品の内容について
・粒マスタード　MIX[65g]
　　加工地:北海道
　　賞味期限:製造日から365日
・パテ・ド・カンパーニュ[80g]
　　加工地:北海道せたな町
　　賞味期限:発送日から2週間
・スネ肉テリーヌ[80g]
　　加工地:北海道せたな町
　　賞味期限:発送日から2週間
・燻製ソーシス[150g]
　　加工地:北海道せたな町
　　賞味期限:発送日から2週間
・おまかせソーセージ[130g]
　　加工地:北海道せたな町
　　賞味期限:発送日から2週間

■原材料・成分
◯粒マスタード　ミックス
赤ワインヴィネガー(国内製造)、イエローマスタードシード、ブラウンマスタードシード、食塩
◯パテ・ド・カンパーニュ
豚肉(北海道産)、豚肝臓、生クリーム、赤ワイン、ピスタチオ、卵、食塩、洋酒、ブドウ糖、香辛料、ゼラチン/リン酸塩、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)
◯スネ肉のテリーヌ
豚肉(北海道産)、豚皮、食塩、砂糖、香辛料、ブドウ糖/リン酸塩、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)
◯燻製ソーシス
豚肉(北海道産)、食塩、香辛料/リン酸塩、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)
◯ソーセージ
豚肉(北海道産)、食塩、香辛料/リン酸塩、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)
※原材料の一部に卵、小麦、乳、豚肉を含む

■注意事項/その他
※予告なく包装形態が変わる場合があります。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	サッカムセタナイ
カテゴリ	肉調味料豚肉（加工品）その他調味料ソーセージ・ウインナーその他豚肉（加工品）その他調味料

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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