お礼品ID:1640566

ツインスターシード極楽コーヒー粉(3袋)

Name: ツインスターシード極楽コーヒー粉(3袋)
Price: 27000 JPY
Availability: InStock
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大分県別府市

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障がい者さんが作る日本一安心安全なコーヒーで極楽なひとときを・・・

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寄付金額27,000円

お礼品発送予定時期: 2025-09-19より順次発送
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お礼品の内容・特徴

障がい者さんと共に丁寧な下ごしらえをして手間暇かけた本当に安心安全なコーヒー豆
嗜好品として世界中で愛されているコーヒー。
ツインスターシードがコーヒーを提供する際は「安全」にとことんこだわります。

どういう事かというと
まず海外から麻袋に入ってやってきたコーヒーの生豆を手作業で、虫食いやカビが付着している欠点豆を手作業で丁寧に取り除き、選別で残った良い生豆だけを50℃のお湯で丁寧に洗います。
お湯で洗うことにより生豆の外側についているゴミ、カビ、農薬等の不純物がまず除けます。

そして濡れたままのコーヒーの生豆を焙煎機で焼くのですが濡れているので水蒸気がどんどん出ます!
その水蒸気と共に豆の中に入っている豆の生産国現地の飲めない水分や農薬やカビ毒も排出される仕組みです。
このように手間暇がかかりしかも高い技術が必要な焙煎方法なのですが
障がい者さんたちがコツコツゆっくりと毎日繰り返し仕事として取り組み技術を習得しております。彼らが自分たちも誰かに喜んでもらえるものを!誇りを持てるものを作ってる!という意識が
自分なんてどうせ…と傷付いていた自尊心を取り戻し生き甲斐やり甲斐を感じながら社会に参画しやすくなるのではと考えています。

そのコーヒー豆は
産地　パプアニューギニア(プレミアムAA)
銘柄　フィニステラ　パラダイス・バード
焙煎度合い　中煎り

●豆の特徴
完熟した豆が持つ上品でマイルドな酸味と甘みを有し、芳醇なコクを合わせ持つバランスの良い香り高いプレミアムコーヒー
大自然がおりなす神秘の楽園パプアニューギニア
「火の鳥」のモデルとなったバード・オブ・パラダイス【極楽鳥】が暮らす深い森が広がります。
パプアニューギニアではジャマイカからティピカ種が持ち込まれ、それが広がった事から本格的なコーヒー生産が始まったと言われています。
コーヒー産地であるニューギニア島の中部山岳地帯にはマウントウィルヘム、マウントハーゲン、マウントフィギステラなど4000m級の山々がそびえ、その周辺の高原地帯にはバード・オブ・パラダイス【極楽鳥】など野鳥の生息地となっている豊かな森が広がっています。
この森の背の高い木々がシェードツリーとなり、熱帯の鋭い日差しからコーヒーの樹木を守っています。
十分な標高と森の日陰、豊かな土壌などの手つかずの自然がコーヒーを害虫や病気から守り農薬も肥料も必要ない自然本来のコーヒー栽培を今日まで可能にしています。

自然の森の恵みと南太平洋の太陽、豊かな降雨により、色鮮やかなコーヒーチェリーが実り、森には美しい野鳥達が暮らしています。
フィニステラの森はコーヒーと野鳥の楽園です。
麻袋にはこのような豊かな森のシンボルであるパラダイス・バード【極楽鳥】がプリントされています。

■生産者の声
障がい者さんたちは自分たちが誇りを持って仕上げたこのコーヒーを飲んで誰が笑顔になったり感謝されたりすることで喜びを感じています!
コーヒーが好きな方はもちろん!苦手な方にも飲んでいただきたいあなたの今までの「コーヒー観」を変える一品です。
あなたは食に対して気を付けていることはありますか?
普段口にしているものは、自分と家族の健康のためにも安全で美味しいものを選びたいですよね。
多くの人が毎日のように飲んでいるコーヒー

1杯の美味しいコーヒーが、あなたの健康とやすらぎだけでなく、輪のように多くの人を救います。

障がい者就労支援B型ツインスターシードは、頑張る!君たちを応援する拠点
ゆっくりでもいい、少しだけでもいい、自分のペースでいろんなコトにチャレンジする君たち!
そんな君たちを全力で応援しながらお互いに絆を深め安心して過ごせる場所
それが就労継続支援B型　ツインスターシードなのです。

■お礼品の内容について
・ツインスターシード極楽コーヒー粉[150g×3袋]
　　原産地:パプアニューギニア/製造地:大分県別府市/加工地:大分県別府市
　　賞味期限:加工後から90日

■原材料・成分
コーヒー豆

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	ツインスターシード
カテゴリ	飲料・ドリンクコーヒー・コーヒー豆粉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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別府市は、九州の北東部、瀬戸内海に面した大分県の東海岸のほぼ中央に位置し、阿蘇くじゅう国立公園に属する由布・鶴見岳の麓で裾野をなだらかに別府湾へと広げる扇状地特有の地形により、緑豊かな山々や高原と波静かな別府湾に囲まれた美しい景観を誇り、大地から立ちのぼる「湯けむり」は別府を象徴する風景として市民はもちろん観光客からも親しまれています。

市内には、別府八湯と呼ばれる8つの温泉エリアが点在し、毎分8万7千リットルを越える温泉は、日本一の湧出量と源泉数を誇り、古くから日本を代表する温泉地として賑わい、歴史と文化あふれる国際観光温泉文化都市です。

ふるさと納税の使い道情報

別府の魅力を活かす観光資源、温泉、都市環境等に関する事業
文化及び芸術の振興に関する事業
子どもの健全育成及び健康増進に関する事業
安全を確保し、市民や観光客が安心して過ごすことができるまちづくりに関する事業
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温泉のまち、別府市には魅力がいっぱい詰まっています。個性豊かな温泉めぐりはもちろん、地熱のエネルギーを体感できる地獄めぐりや温泉地ならではのグルメも外せません。プレゼントにもぴったりな伝統工芸品や、情緒あふれる街めぐりも楽しめます。思わずワクワクドキドキする返礼品を心をこめてご用意しました。ぜひお気に入りを見つけて下さい。

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