お礼品ID:1633024

簡単!レンジDEさつま揚げ小田口屋(全5種6袋入) (012-1981)

Name: 簡単!レンジDEさつま揚げ 小田口屋(全5種6袋入) (012-1981)
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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鹿児島県指宿市

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袋ごと電子レンジ調理で簡単アツアツ!小分けで便利♪

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: ご決済確認後、概ね30日以内に発送予定

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

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お礼品の内容・特徴

真空包装のさつま揚げ(5種類入)を6袋お届けします。
◆さつま揚げの種類:つけあげ・しそ天・いわし天・野菜天・レンコン天(各1個ずつ)

■製品へのこだわり
本場鹿児島のさつま揚げは、昔から魚のすり身に豆腐と山芋を混ぜて製造されてきました。
さつま揚げに山芋と豆腐を加えることで、より特徴のある食感に仕上がります。
また、鹿児島県の家庭料理では旨味料としても使われている「灰持酒(薩摩地酒)」を味付けに使用。
灰持酒は、お酒とみりんの両特性を持ち合わせたアミノ酸をバランスよく含む醸造調味酒で、風味豊かな甘みと、奥深い味わいを引き出します。

■味へのこだわり
魚肉の主原料は「トビウオ」です。
トビウオの他、「イトヨリダイ」「アジ」「スケトウダラ」「グチ」「カマス」等のすり身をブレンドすることで、小田口屋独特の「魚肉のまろやかさ」、「魚のうま味」を引き出します。
また、従来のさつま揚げより甘さ控えめの減塩(小田口屋製品比較)で、さっぱりとした後味が特徴です。
さつま揚げに適した魚肉を塩摺りし、灰持酒を加え、小田口屋独自の製法により揚げたての風味を損なわないようにお届けする。これが「鹿児島秀逸薩摩揚」です。

【小田口屋について】
小田口屋は指宿市の菜の花通り沿いにあります。
毎年恒例の菜の花マラソンでは約1万人のランナーの皆様がお店の前を通過します。
店舗では、併設されている工場で製造した出来たてのさつま揚げを販売しております。

【シュウエイから】
指宿市は「東洋のハワイ」と呼ばれるほど、温暖で自然豊かな観光の街です。
また砂むし温泉をはじめとする豊富な温泉もお楽しみいただけます。
鹿児島の特産品であるさつま揚げを堪能していただき、いつか指宿にもお越しいただければ幸いです。

■お召し上がり方法
袋のまま電子レンジ(500W)で約60秒加熱してお召し上がりください。温まりが足りない場合は、様子を見ながら10秒ずつ追加で加熱してください。

■お礼品の内容について
・さつま揚げ(つけあげ・しそ天・いわし天・野菜天・レンコン天)(各1個ずつ)[6袋]
　　製造地:鹿児島県指宿市
　　賞味期限:製造日から45日

■原材料・成分
魚肉(イトヨリダイ(ベトナム、タイ)、とび魚、スケトウダラ、その他)、でん粉、砂糖、れんこん、キャベツ、卵白、米発酵調味料、玉ねぎ、食塩、灰持酒(薩摩地酒)、豆腐、人参、山芋、大葉、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に卵・大豆・やまいもを含む)

■注意事項/その他
※冷蔵でお届けします。到着後は冷蔵庫で保管してください。
※加熱後はその日のうちにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

■地場産品基準に該当する理由
さつま揚げの製造に係る原料の魚の捌き,すり身加工,揚げ等の調理/製造工程のうち,原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで,返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	一般社団法人　いぶすき観光デザイン
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品かまぼこ・練り製品