お礼品ID:1618530

【限定品】<720ml>新澤醸造店「純米大吟醸辛口地雷也」精米39%

Name: 【限定品】 新澤醸造店「純米大吟醸 辛口 地雷也」精米39%
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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宮城県

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炭火焼きの塩と香ばしさに合わせて醸したオリジナルの日本酒、純米大吟醸「地雷也」辛口。

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: 2025-10-14より順次発送
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お礼品の内容・特徴

炭火焼・山塞料理地雷也の名物・キンキの炭火焼きの塩と香ばしさに合わせて醸したオリジナルの日本酒、純米大吟醸「地雷也」。
鮮やかな旨みとキレ味がキンキとバランスよく仕上がっています。
伯楽星や愛宕の松が話題の宮城の酒蔵「新澤醸造店」とのコラボレーションで、2002年から当店、創業昭和38年の炭火焼・山塞料理地雷也のために特別に醸していただきました。
お米を贅沢に39%まで磨いています。辛口で仕上げるため低温発酵にて鮮やかなキレ味と旨みを表現。キンキの他にも、天ぷらや脂がのった白身魚、マグロ(トロ)などとの相性も抜群です。
海外のコンテストでも何度も栄誉ある賞を頂いてるお酒です。

■生産者の声
新酒時　蔵元の味わいコメント:
完熟した白桃や白葡萄を思わせる甘美な香りが鼻を抜け、口に含めば若々しい青りんごにも似たフレッシュな味わいが広がります。気付けばパッと消え綺麗な酸味と優しい甘さが静かに余韻を残します。
お刺身はもちろん、炭火焼での脂の乗った魚介類や牛タンまで食中酒として威力を発揮いたします。
令和6年12月BY　
アルコール度:15.5%　日本酒度:+2　酸度:1.5　アミノ酸度:1.1

■お礼品の内容について
・新澤醸造店「純米大吟醸辛口地雷也」精米39%[720ml×1本]
　　原産地:日本/製造地:宮城県

■原材料・成分
米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:39%
内容量:720ml
保存方法:冷蔵-5℃～5℃
製造者:株式会社新澤醸造店+K

■注意事項/その他
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。
※飲酒運転は法律で禁じられています。
※妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。

<飲み方>
空腹時より食事と一緒に。天ぷら、脂の多い魚などとも合わせてお飲み頂きますとなお一層美味しく召し上がれます。冷蔵庫で冷やしてお飲みください。飲まれるときには、一度開封し、少し上下にゆっくり、振って頂くと全体に馴染み、柔らかくなります。開封前、開封後も必ず冷蔵庫で保存をお願い致します。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	みやぎのお酒と旨いものショップ
カテゴリ	酒・アルコール日本酒純米大吟醸

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2025-05-09〜2025-12-10
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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