お礼品ID:1576955

富士頂純サーモンこだわり焼き魚セット西京漬け・塩麹漬け・焼きほぐし富士山麓の天然水で養殖

富士頂純サーモンこだわり焼き魚セット西京漬け・塩麹漬け・焼きほぐし富士山麓の天然水で養殖

Name: 富士頂純サーモン こだわり焼き魚セット 西京漬け・塩麹漬け・焼きほぐし 富士山麓の天然水で養殖
Price: 25000 JPY
Availability: InStock
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山梨県西桂町

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富士山麓のきれいな天然水で養殖された安心安全なサーモン完全無投薬・ワクチンフリー・アニサキスフリー

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寄付金額25,000円

お礼品発送予定時期: 2025/01/02から順次発送 ※2025/01/02以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

■■特徴■■
「完全無投薬、美味しくてサステナブル」
富士山が長い年月をかけ育んだ、ミネラル豊富できれいな天然水を使用し育成されたこだわりの一品です。
脂っこくない身質の中に、しっかりとした旨味とコクを楽しめます。
皮なし、骨とり済みのため様々なお召し上がり方ですぐにお使いいただけます。

■焼き魚用西京漬け切り身
富士の天然水で育った上質な脂の国産サーモンを上品な甘さの西京味噌で漬け込みました。身も脂もふんわりとろけます。
■焼き魚用塩麹漬け切り身
特性塩麹に漬け込み柔らかく仕上げました。富士の天然水で育った国産サーモン本来の上品な脂と旨味を生かした自然な味わいを楽しめます。
■焼きほぐし瓶詰
特別純米酒と天日塩で味を付け、ふっくらと焼き上げ大きめに粗くほぐしました。

■内容量■
【西京漬け焼き魚用サーモン】 4切れ(計300g程度)
【塩麹漬け焼き魚用サーモン】 4切れ(計300g程度)
【焼きほぐし瓶詰】100g
※記載の総重量や枚数は目安となります。個体差があります。

【保管法】
冷凍(-18℃以下で保存してください)

【お召し上がり方法】
西京漬けと塩麹漬けは冷蔵庫にて解凍後(お急ぎの場合には流水解凍可)、火を通してお召し上がりいただけます。
焼きほぐしは解凍後、そのままご賞味いただけます。

※アレルギー表示:鮭(サーモン)

■生産者の声
【富士頂純サーモンとは】
社会課題である「安心安全な食の安定供給」を「陸上養殖とデジタルの融合」で解決することを目指し、誕生しました。循環式陸上養殖場「富士・桂川ファクトリー」で、水質が良い富士山の伏流水を使用し養殖しています。最先端のICT技術を活用し、資源の節約や品質確保を実現しました。また、きれいな地下水を使用し、屋内で養殖することで、ワクチンや投薬等をすることなく寄生虫や病原菌の心配のない、安心安全で美味しいサーモンを提供することができるようになりました。
「サステナブルな食文化を育て、周辺地域へ賑わいと潤いをもたらす。」という理念を掲げ、山梨県西桂町でサーモンの陸上養殖に取り組んでいます。
サーモンを育てる、食べるという一連の営みの中にこれからの食の未来を、世界の未来を想像しています。

■お礼品の内容について
・富士頂純サーモン　西京漬け・塩麹漬け[各4切れずつ(計600g程度)]
　　原産地:山梨県/加工地:宮城県
　　賞味期限:出荷日+半年間
・富士頂純サーモン　焼きほぐし瓶詰[100g]
　　原産地:山梨県/加工地:宮城県
　　賞味期限:出荷日+半年間

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	ＮＥＳＩＣ陸上養殖株式会社
カテゴリ	魚介・海産物鮮魚その他魚介・加工品鮭・サーモン

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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