お礼品ID:1574255

【さとふる限定】【訳あり】北海道産　鮭いくら醤油漬　250g【令和5年もの】

Name: 【さとふる限定】【訳あり】北海道産 鮭いくら醤油漬 250g【令和5年もの】
Price: 10000 JPY
Availability: OutOfStock
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北海道標津町

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北海永徳自慢の鮭いくら醤油漬です!

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-11より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

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お礼品の内容・特徴

【訳あり】と商品名につけておりますが、その理由は令和5年製造だからです。【ヒネもの】とも呼ばれています。
北海道道東の秋鮭漁は例年9月から11月まで行われます。いくらを製造するのは秋鮭漁のピークといえる10月半ばから。成熟した秋鮭卵を使用して独自のタレに漬け込み仕上げます。
すでに本年製造分を【令和6年新物】として返礼品に掲載させていただいておりますが、ちょうど新物に切り替えるタイミングででた在庫残り僅かの製品です。
昨年製造といっても、製品製造後に急速冷凍し、低温冷凍で保管管理している商品ですので品質に問題はございません!
この機会に是非、標津町の北海永徳自慢のいくらをお試しください!

■お礼品の内容について
・【さとふる限定】【訳あり】鮭いくら醤油漬【令和5年もの】[250g×1パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道標津町/加工地:北海道標津町
　　賞味期限:発送日から90日

■原材料・成分
鮭卵(北海道産)、醤油、米発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆、サバを含む)

■注意事項/その他
※賞味期限表示は冷凍状態での表示になっておりますのでご注意くださいませ。
※解凍前はマイナス18℃以下を目安に冷凍庫で保管をしてください。
※長期間の冷凍保管はいくらの風味を損なう恐れがございますので商品到着後はお早めにお召し上がりくださいませ。
※解凍をする際は冷凍状態のものを冷蔵庫内にて解凍をされるのがおすすめです。いくらの風味を損なわずおいしく召し上がれます。冷蔵庫内での解凍時間の目安は半日程度といわれています。あくまで目安の時間になりますのでご注意くださいませ。また、再冷凍・再解凍をおこないますといくらの風味や食感を損なう恐れがございます。解凍後はチルド室で保管し、2～3日以内をめどにお召し上がりくださいませ。
※流水解凍、湯煎や電子レンジなどを使用した加熱解凍はいくらの風味や食感を著しく損なう恐れがございますのでお勧めいたしません。
※商品解凍後の画像はイメージです。

港に揚がったばかりの秋鮭を鮮度が落ちないうちに標津町内の自社工場にて卵を取り出し、ほぐしたのちに独自のタレに漬け込み仕上げました。その後の製品検査、冷凍保管、梱包、発送までの全てを標津町内の自社工場で行っております。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	北海永徳
カテゴリ	魚介・海産物いくら

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2024-11-26〜
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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いくら

さとふるではいくらのお礼品を多数掲載しています。いくらはそのままご飯にのせて食べるほか、ちらし寿司や手巻きずしの具材にもなります。大根おろしと合わせると酒の肴にもぴったりです。サーモンの刺身といくらをご飯の上に盛りつけ大葉や小ねぎなどを添えると海鮮親子丼になり、鮭の炊き込みご飯にいくらをのせると、宮城県の郷土料理であるはらこ飯ができあがります。チーズとの相性もよく、クラッカーやきゅうりの上にクリームチーズをのせ、その上にいくらをのせると簡単なオードブルにもなります。サラダやパスタのトッピングにすると、見た目にも豪華です。いくらのプチプチとした食感やとろけるおいしさを様々なアレンジでお楽しみください。
ふるさと納税のお礼品としていくらが届く場合、醤油漬けや塩漬けなどに加工されていることが多いので、冷凍庫のチルド室などの低温で保存してください。ある程度長期間にわたって保存したい場合には、到着日のうちに冷凍しておくことをおすすめします。一食分ごとにラップに包んだり小袋に入れたりして分け、保存袋に入れて冷凍保存してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではいくらのお礼品を多数掲載しています。いくらはそのままご飯にのせて食べるほか、ちらし寿司や手巻きずしの具材にもなります。大根おろしと合わせると酒の肴にもぴったりです。サーモンの刺身とい... 続きを読む

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北海道標津町のご紹介

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標津町（しべつちょう）は北海道の東、根室海峡沿岸の中央部に位置し、目の前24km洋上に北方領土国後島を望み、左に平成17年に世界遺産となった秘境知床半島が、右に水鳥の繁殖保護地として「ラムサール条約」による登録湿地となった原生花園と野鳥の宝庫・野付半島、背後には知床連山の裾野に広がる大酪農郷が形成されるなど、風光明媚な地です。

町の面積は624.69平方キロメートル、地形は釧路湿原から広がる根釧原野の終着地としての平野と知床連山の基部となる山並みなど海、山、川、平野の多様な地勢を有し、北海道らしい雄大で豊かな自然環境のもと、国内屈指の漁獲を誇る秋鮭や天然ホタテ貝を主力とする漁業、これを加工原料としたいくら、鮭加工、ホタテ製品などを製造出荷する水産加工業による水産業と、広大な牧草地で約2万頭の乳牛により牛乳を出荷する酪農業を基幹産業とする「生産のまち」です。

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お礼品のご紹介

標津町は豊かな自然環境を活かした漁業や酪農・畜産業によって多くの水産物や乳製品、食肉加工品が生産される「食の宝庫」です。なかでも一万年前から生活の中に鮭がとけ込んだ鮭の文化が根付くまちであり、鮭やいくらといった代表的なものから鮭の削り節である鮭節や昔ながらの鮭トバなど、鮭を中心に多くの安全安心な食を生産しています。
標津町が誇る多様な「食」とその「歴史」を感じられる多くのお礼品をご用意しておりますので、ぜひご覧ください。

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