お礼品ID:1548773

やまかこだわりの逸品漬魚詰め合わせギフト

Name: やまか こだわりの逸品 漬魚詰め合わせギフト
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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神奈川県藤沢市

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『やまか』が誇る渾身の力作をぜひ、この機会にご賞味下さい。

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お礼品発送予定時期: 2025-07-01より順次発送
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お礼品の内容・特徴

『こだわり』その1…【原料(素材)】
それぞれの魚種ごとにある本来の美味しさ・「品質」には特にこだわり、その魚種ごとの「美味しさのブレ」が無いよう、厳選した原料調達を日々行っております。

『こだわり』その2…【下処理技術の探求】
魚それぞれの旨みを最大限に引き出すには、その逆の「魚の臭み」をいかに取り除くか、にかかってきます。
その下処理には大変な手間と時間がかかりますが、より美味な商品を作るべく、惜しまず時間をかけ、心を込め『いい仕事』をしております。

『こだわり』その3…【味わい深くなる調味(漬け込み熟成)の技術】
量産品との違いを出すべく、ひとつひとつ手造りで丹精を込めて作り上げました。
それぞれの魚種に最適な漬け込みと熟成の時間を研究し、魚の旨みが最大限に引き出せる製法を編み出し、奥深い味わいとコクを実現。とことん追求し出来上がった逸品。
この機会にどうぞお召し上がり下さい。

一度食べたら『ヤミツキ』になること間違いなし!!

■お礼品の内容について
・銀だら西京漬[1切×2パック]
　　原産地:アメリカ産/加工地:神奈川県藤沢市
　　賞味期限:製造日から14日
・銀だら粕漬[1切×2パック]
　　原産地:アメリカ産/加工地:神奈川県藤沢市
　　賞味期限:製造日から14日
・銀鮭西京漬[1切×2パック]
　　原産地:チリ産/加工地:神奈川県藤沢市
　　賞味期限:製造日から14日

■注意事項/その他
・本お礼品は、冷凍でのお届けとなります。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

藤沢市で行っている製造加工工程:漬け込み・袋詰・冷却・梱包