お礼品ID:1526463
【美山の贅】イタドリのジャムとドレッシングのセット M184
全国でも珍しい、山菜イタドリ加工品の詰合せ。ドレッシングは一流レストランでも採用されています。
寄付金額13,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-07-18より順次発送
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お礼品の内容・特徴
全国でもかなり珍しい、イタドリの加工品の詰合せです。
イタドリは「痛取」と書くくらい、古来珍重されるタデ科の雑草で、ポリフェノールなどが豊富に含まれています。
そのイタドリの、やわらかい春の若芽部分だけを使って仕上げた逸品。
若草色の発色も美しく、ほんの少しの野草味と柑橘の爽やかさが味の特徴です。
◆おすすめの食べ方
(1)イタドリドレッシング
サラダに、カルパッチョのソースに、パスタやお肉・魚ソテーのソースに
(2)イタドリジャムペースト
そのままトーストに、ピザソースに、マヨネーズと混ぜてディップソースに、あんこやアイスと合わせ和風デザートに
◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
どちらも和歌山県のプレミア和歌山推奨品認定済
◆安全性
日高川町美山地区の加工所で生産加工しています。
◆保存方法
保管は冷暗所/開封後は要冷蔵
■生産者の声
原材料のイタドリは栽培から担っており
収穫～加工まで、日高川町生活研究グループのメンバーで一括して行っています。
■お礼品の内容について
・【美山の贅】イタドリジャムペースト[140g×2本]
原産地:和歌山県/製造地:和歌山県日高川町/加工地:和歌山県日高川町
賞味期限:製造日から6か月
・【美山の贅】イタドリドレッシング[150ml×2本]
原産地:和歌山県/製造地:和歌山県日高川町/加工地:和歌山県日高川町
賞味期限:製造日から6か月
■原材料・成分
(1)イタドリドレッシング
イタドリ(和歌山県産)、食用植物油脂(オリーブ油、菜種油)、レモン果汁(和歌山県産)砂糖、みかん(和歌山県産)玉ねぎ、塩、こしょう、にんにく、梅酢
(2)イタドリジャムペースト
イタドリ(和歌山県産)、みかん(和歌山県産)、砂糖、梅酢
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
決済完了日の翌々月となりますのであらかじめご了承ください。
お支払方法
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お礼品レビュー
和歌山県のご紹介
和歌山県は温暖な気候風土と自然に恵まれ、高野山や熊野古道などの世界遺産をはじめとする歴史的観光スポット、レジャー、温泉、グルメといった旅の醍醐味にあふれた県で、悠久の歴史の中で先人が育んできた技術・技能や、これらに基づく数々の製品、温暖な気候風土の恵みである農林水産品、県民の努力が生み出した特産品が数多くあります。
和歌山県の返礼品は、和歌山県優良県産品等から選りすぐった逸品です。この機会に、ぜひ、和歌山を感じてください。
ふるさと納税の使い道情報
- 生涯スポーツ・文化の振興
- 【お礼の品なし】こどもたちの教育環境の充実
- がん対策の充実
- 犬猫の殺処分ゼロを目指す活動への支援
- 世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道」の保全や活用
- 南紀熊野ジオパークの推進
- 地元企業への就職を促進する奨学金返還支援
- 学校図書館や県立図書館の蔵書の充実
- わかやまの美しい海づくり
- わかやまの文化財の保護
- 大切なふるさとの森を守り育てる
- わかやまのナショナル・トラスト
- わかやまの農林水産業の振興
- 子育て支援の充実
- 第49回全国育樹祭の開催支援
- 指定なし
お礼品のご紹介
和歌山県では、安心・安全を基本に、幅広い分野で優れた県産品を「和歌山らしさ」、「和歌山ならでは」の視点で推奨する『和歌山県優良県産品（プレミア和歌山）推奨制度』を制定しております。和歌山県の返礼品は、プレミア和歌山の中の選りすぐりの一品です。この機会に、ぜひ、和歌山を感じてください。
