お礼品ID:1515701

長野県飯田市　市田柿フロマージュ　200g×2本

Name: 長野県飯田市 市田柿フロマージュ 200g×2本
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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長野県

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

「市田柿」と「クリームチーズ」、2つの長野県産素材が織りなすハーモニー

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-17より順次発送
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お礼品の内容・特徴

地理的表示(GI)保護制度認定、長野県を代表するブランド干し柿「市田柿」と、長野県産生乳を原料とした「クリームチーズ」を、
ミルフィーユ状に重ね合わせました。
もっちりとした食感の「市田柿」の濃厚な甘みと、「クリームチーズ」の爽やかな風味が絶妙に調和した、新感覚の干し柿スイーツです。

鮮やかな飴色の干し柿と白いチーズのコントラストが目にも美しく、お茶請けとしてはもちろん、ワインや洋酒のお供、オードブルの一品としてもおすすめです。

■生産者の声
「市田柿フロマージュ」には、長野県下伊那郡高森町にある自社農園及び地元農家で丹精込めて育てた「市田柿」を干し柿に加工して使用しています。
約1ヶ月間じっくりと乾燥させて仕上げた上質な干し柿に合わせるのは、長野県産生乳を原料としたなめらかな「クリームチーズ」。
チーズの固さ、干し柿との比率についても何度も試行を重ねて、「市田柿」の美味しさが最大限引き立つように調整しました。
「市田柿」と「クリームチーズ」をミルフィーユ状に重ね合わせたあとカットする行程まで、全て職人が手作業で仕上げています。
2つの素材の見事なマリアージュをご堪能ください。

■お礼品の内容について
・市田柿フロマージュ[200g×2本]
　　製造地:長野県
　　賞味期限:製造日から365日

■原材料・成分
干し柿(長野県製造)、プロセスチーズ(乳成分を含む)/乳化剤、安定剤(ローカスト)、酸化防止剤(二酸化硫黄)

■注意事項/その他
・お手元に届きましたら、冷凍庫で保管してください。
・半解凍状態(表面が少し柔らかくなる程度)で、お好みの厚さにカットし、解凍後はお早めにお召し上がりください。
・製品に黒い斑点がみられる場合がありますが、未熟な種もしくは柿のポリフェノール成分によるもので、品質に問題はございません。
・農産物を使用しておりますので、製品の形や色にバラツキが見られることがあります。

※画像はイメージです。