お礼品ID:1513069
【2024年6月1日取扱い開始】和歌山県湯浅町産 自社工場製造 海中熟成しょう油200ml 数量限定
湯浅湾の海中一五メートルで「湯浅醤油」を熟成させました。貝類等の自然が育んだデザインは、世界に1つ!
寄付金額18,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-06-30より順次発送
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時間帯指定可
受付期間外
次回入荷時期は未定です。
- 画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
「ゆらぎ」と「うまみ」の物語 ナチュラルボーンビンテージの深く豊かな味と、瓶が纏う磯の香り、
微生物や珊瑚・貝類等の自然が育んだデザインは、世界に1つ!
湯浅湾の海中一五メートルで「湯浅醤油」を熟成させました。
地上に比べて温度変化や紫外線が少ない海中は、自然発生する海の「ゆらぎ」が瓶をゆらし熟成を促進させます。
■生産者の声
2021年9月16日、和歌山県の最南端串本町で行われたトルコ軍艦「エルトゥールル号」の遭難追悼式典で、海に沈んだ人々の魂をしずめるために
串本沖に地酒と一緒に湯浅醤油を沈めたことから始まりました。
海底から引き上げた瓶には貝がいくつも張り付いて見た目も芸術的、さらに「フレッシュ極まりない美味しさ!」、
本来なら日が経てばどんなものでも劣化するはずですが、これは沈めた時のフレッシュさが保たれている。
熟成特有のまったりさもなく、造りたてのような味がした。この経験から、地元湯浅でも試してみたいと思い、地元湯浅の漁師さんの協力で湯浅湾の海中に沈めて熟成させました。
■お礼品の内容について
・海中熟成しょう油[200ml×1点]
原産地:和歌山県湯浅町/製造地:和歌山県湯浅町/加工地:和歌山県湯浅町
賞味期限:製造日から24ヶ月
■原材料・成分
大豆、小麦、塩、米
■注意事項/その他
瓶のキャップは赤い蝋(ろう)で密封しているので、それをお湯でやわらかくしてから取り除いてから使用して下さい。
※海中で熟成させているため、瓶には珊瑚・貝類等が付着しています。
※画像はイメージです。
■地場産品基準
湯浅町内の事業所で製造しているため(告示第179号第5条第3号に該当)
微生物や珊瑚・貝類等の自然が育んだデザインは、世界に1つ!
湯浅湾の海中一五メートルで「湯浅醤油」を熟成させました。
地上に比べて温度変化や紫外線が少ない海中は、自然発生する海の「ゆらぎ」が瓶をゆらし熟成を促進させます。
■生産者の声
2021年9月16日、和歌山県の最南端串本町で行われたトルコ軍艦「エルトゥールル号」の遭難追悼式典で、海に沈んだ人々の魂をしずめるために
串本沖に地酒と一緒に湯浅醤油を沈めたことから始まりました。
海底から引き上げた瓶には貝がいくつも張り付いて見た目も芸術的、さらに「フレッシュ極まりない美味しさ!」、
本来なら日が経てばどんなものでも劣化するはずですが、これは沈めた時のフレッシュさが保たれている。
熟成特有のまったりさもなく、造りたてのような味がした。この経験から、地元湯浅でも試してみたいと思い、地元湯浅の漁師さんの協力で湯浅湾の海中に沈めて熟成させました。
■お礼品の内容について
・海中熟成しょう油[200ml×1点]
原産地:和歌山県湯浅町/製造地:和歌山県湯浅町/加工地:和歌山県湯浅町
賞味期限:製造日から24ヶ月
■原材料・成分
大豆、小麦、塩、米
■注意事項/その他
瓶のキャップは赤い蝋(ろう)で密封しているので、それをお湯でやわらかくしてから取り除いてから使用して下さい。
※海中で熟成させているため、瓶には珊瑚・貝類等が付着しています。
※画像はイメージです。
■地場産品基準
湯浅町内の事業所で製造しているため(告示第179号第5条第3号に該当)
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1週間以内
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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和歌山県湯浅町のご紹介
和歌山県の中部西岸に位置し、有田みかん・醤油・金山寺みそで有名。県下では唯一の「重要伝統的建造物群保存地区」に選定され、歴史感じる自然に恵まれたまちです。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.歴史的文化財の保存及び活用事業
- 2.安心安全のまちづくり推進事業
- 3.特色ある産業を活かしたまちづくり事業
- 4.その他 湯浅町の発展に寄与する事業
お礼品のご紹介
湯浅町では、ブランドみかんの「有田みかん」を始めとする柑橘や、醤油、金山寺味噌、海産物、紀州和華牛など充実したラインナップで多数の返礼品をご用意しております。山の幸・海の幸に恵まれた地域ならではの魅力を感じられる湯浅町の特産品をぜひご覧ください。