お礼品ID:1510930

鶴喰米で作った米粉クッキー10種 (3セット)

Name: 鶴喰米で作った米粉クッキー10種 (3セット)
Price: 11000 JPY
Availability: OutOfStock
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熊本県八代市

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消滅の危機が迫る熊本県の集落「八代市坂本町鶴喰地区」未来への架け橋となる米粉クッキーをお届けします

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寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-22より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

「より多くの人に鶴喰米を食べて頂きたい。」
そんな願いを込めて、限界集落の坂本町鶴喰地区から新しいお米のカタチ「米粉クッキー」を作りました。
私たち鶴喰なの花村は、体に優しい食品を提供することを基本にしていますが、この米粉クッキーも小麦粉・乳製品、添加物を使っておらず、お子様でもお召し上がり頂けるスイーツです。

≪鶴喰米で作った米粉クッキーについて≫
製造は、坂本町鶴喰出身の小笠原いずみさんが担当しています。主材料は、鶴喰米(品種:くまさんの輝き)を製粉した米粉で、甘味として鶴喰米が原料の米麹で作った甘酒を利用しています。そのため、穏やかな甘さがあり、一度口にすると次が欲しくなるクッキーに仕上がりました。地元、または九州産の素材を使った10種類の風味を用意しましたので、バラエティーに富んだ味をお楽しみいただけると思います。

【お届けする10種の風味】
生姜、さつまいも、鶴喰米みそ、きんかん、きな粉、紅茶、そば茶、ほうじ茶、アスパラガス茶、緑茶

≪八代市坂本町の鶴喰地区について≫
八代市坂本町の鶴喰地区は、中山間地の集落で昭和30年代には約70戸で約700人の人々が住んでいましたが、今では52戸、人口120人程度になってしまいました。今年度、中学3年生になった2人に続く子供はいません。住民の多くが70歳代以上であることから、今後5～10年にかけて急激な更なる人口減少は避けられません。
この集落には、日本の里山の原風景が色濃く残っています。四季折々の風景、清々しい空気、清涼な水のある環境で作られる鶴喰米、にんにく、およびそれらの加工品は、どれも身体に優しい安心・安全な商品です。

■生産者の声
農事組合法人鶴喰なの花村は、2017年2月に設立されました。これを機会として、それまでは各農家が個別に栽培していた米を鶴喰米ブランドとして統一しました。以来8年。現在では、八代市のブランド米として認知されたものと自負しています。鶴喰米以外には”にんにく”を栽培。にんにくは”黒にんにく”や”漬物”に加工して販売しています。一方では、2018年にライスセンター事業、2020年にエミュー飼育事業、2021年にドローン事業を開始し、法人経営の安定化に努めています。

中山間地にある小さな農事組合法人にとって、ふるさと納税は、私たちの商品を日本全国にお届けできる貴重な制度です。一方、お送りする商品の後ろには、この地の里山環境と長い歴史で培われた食文化があります。商品と共に鶴喰集落の環境と文化をお届けしたいと思います。

ふるさと納税を通じて、全国の皆様に鶴喰地区を知っていただくことは、非常にありがたいことです。ふるさと納税は、域外で住まわれておられる八代市・坂本町(村)・鶴喰出身の方々と故郷を繋ぐ絆だと思っています。

■お礼品の内容について
・鶴喰米で作った米粉クッキー10種[1セット20枚(各種2枚)×3セット]
　　原産地:熊本県八代市
　　消費期限:製造日から3ヶ月

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	農事組合法人鶴喰なの花村
カテゴリ	菓子・スイーツクッキー

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2024-06-01〜2025-03-31
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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