お礼品ID:1487438

丹波栗焼き菓子セット(S)

Name: 丹波栗焼き菓子セット(S)
Price: 8000 JPY
Availability: InStock
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京都府福知山市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

材料の栗はすべて強い甘味が特徴の丹波栗を使用。それぞれの栗の風味をお楽しみください。

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寄付金額8,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷蔵

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お礼品の内容・特徴

・「丹波栗フィナンシェ」
丹波栗を使用したフィナンシェです。地元の卵を使い中に丹波栗ペーストと白餡で作った餡子玉を入れ風味豊かに焼き上げました。

・「丹波栗のパイ包み」
フレッシュバターの風味豊かなパイ生地で丹波栗とアーモンドパウダーを包んで焼き上げました。

・「丹波栗のパン・ド・ジェンヌ」
ペースト状にした丹波栗をフランスの伝統的なお菓子「パン・ド・ジェンヌ」に仕立て」ました。

■生産者の声
<丹波栗へのこだわり>
京都府中央部山岳地帯から北部にかけての京都・丹波地方。その山岳地帯の中央を母なる由良川が流れ、森からの清水を集めながら日本海に注いでおります。その京都・丹波地方で育まれた栗は、朝晩の寒暖の差と朝霧立つ川の湿気を受け、ホクホクした食感と強い甘みが特徴です。この丹波栗は宮中や将軍家へ献上されるほど貴重品であり、人々からは嗜好品として愛されてきました。
<丹波栗の加工へのこだわり>
自然界の虫たちはおいしい丹波栗をよく知っています。いがが弾けると1日にして虫たちの格好の標的になってしまいます。そのため、加工過程では、多くの場合、採れたての栗の実に薬品処理を施しますが、私たちはできるだけ人の身体に優しい方法で、温湯などの自然処理を行っております。そして、1粒1粒手作業で傷つけないように鬼皮(外皮)を剥き、色を保つための漂白過程も避け、栗そのもの美味しさをお届けできるよう心掛けております。

■お礼品の内容について
・丹波栗フィナンシェ[1個　重さ約43g/1個]
　　原産地:京都府福知山市/製造地:兵庫県丹波市/加工地:京都府福知山市
　　賞味期限:発送日から4週間
・丹波栗のパイ包み[1個　重さ約73g/1個]
　　原産地:京都府福知山市/製造地:京都府福知山市/加工地:京都府福知山市
　　賞味期限:発送日から14日
・丹波栗のパン・ド・ジェンヌ[2個　重さ約58g/1個]
　　原産地:京都府福知山市/製造地:京都府福知山市/加工地:京都府福知山市
　　賞味期限:発送日から4週間

■原材料・成分
・「丹波栗フィナンシェ」
原材料名:卵(丹波産)、砂糖、バター、丹波栗渋皮煮、アーモンドプードル、小麦粉、白あん、はちみつ、コーンスターチ、食塩/ベーキングパウダー
本品は、一部に卵、乳成分、小麦、アーモンドを含みます。

・「丹波栗のパイ包み」
原材料名:丹波栗渋皮煮、小麦粉、マーガリン、食塩、乳化剤、カロテノイド色素、香料、クエン酸、(原材料の一部に乳製品を含む)、バター、アーモンドパウダー、グラニュー糖、鶏卵　
※本品は、乳成分、卵、小麦粉を含みます。

・「丹波栗のパン・ド・ジェンヌ」
原材料名:丹波栗渋皮煮、全卵、ローマジパン、溶かしバター、薄力粉、グラニュー糖、丹波栗のペースト、ベーキングパウダー
※本品は、乳成分、卵、小麦粉・アーモンドを含みます。

■注意事項/その他
商品により、賞味期限や保存方法が異なります。貼付ラベルにてご確認ください。
商品開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

京都・丹波地方を代表する食材の一つである丹波栗は古くから多くの人々に愛されてきましたが、手入れの大変さや農家の高齢化、加えて有害鳥獣などの理由で、生産量は今や最盛期の10分の1まで低迷しております。私たちはこの素晴らしい丹波栗が、多くの皆様においしく召し上がっていただく事で丹波栗文化の伝承の一助になれることを願っております。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	京・丹波むらいち
カテゴリ	菓子・スイーツ焼き菓子

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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