お礼品ID:1485939

炊き餃子と特製チキン南蛮&炭火焼セット

Name: 炊き餃子と特製チキン南蛮&炭火焼セット
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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宮崎県小林市

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小林養鶏新名物　濃厚鶏白湯スープと炭火香る宮崎鶏ぎょうざの『炊き餃子セット』を含めた豪華セット

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2025-09-29より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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時間帯指定可

冷凍

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お礼品の内容・特徴

炊き餃子セットの白湯スープは親鳥専門の処理場の隣に併設された加工施設で炊いているので冷凍することなく、新鮮な「生」のガラを使用した鮮度抜群の臭みのないクリアなスープです。
ガラは親鳥のみとこだわって炊いており、濃厚さの中に旨味たっぷりに仕上げております。またご家庭で使用しやすくするために味付けはしております。

炭火香る宮崎鶏ぎょうざ
この餃子は炭火焼を加工した時に鶏肉から滴り落ちた炭火香りを纏った肉汁を集め餃子に練りこみました。野菜は宮崎県産のものに拘って使用した鶏餃子になります。是非口に入れた瞬間の炭の香りをご堪能ください。

チキン南蛮
宮崎の郷土料理と言えばチキン南蛮・炭火焼が初めにくるといっても過言ではないでしょう。
宮崎県産の鶏むね肉を使用し、食べやすくひとくち大で加工しております。
甘酢もすでに絡めているので付属のタルタルソースをかけるだけ。
甘酢の液漏れをしないので、弁当などにも最適です。

小林養鶏の炭火焼きは、生肉を直火で焼くことで肉の素材感、肉に纏う炭の風味が格段に違います。
炭火焼の5つのこだわり
1.ボイル肉ではなく『生肉』を焼く!
　生肉を直火で焼くことで、肉の素材感と炭の風味が格段に違います。

2.『焼く直前』に味付け
　塩水に付け込んだりせず、焼く直前に味付けることで、鶏本来のジューシーさを損ねません。
　味付けもシンプルに塩コショウのみです。

3.炭だけに頼った、職人技による風味・色づけ
　高温の炭から上がる火を巧みに利用し、風味・色づけをしていきます。
　着色料・香料は一切使用しておりません。

4.国産鶏肉100%
　宮崎県産の安心・安全鶏肉をしようしております。
　若鶏なので柔らかく年齢を選ばず、召し上がっていただけます。

5.瞬間凍結
　焼きたてのジューシーさを閉じ込めるために-30℃に冷やしこまれた液体の中で瞬間凍結をかけます。

■お礼品の内容について
・濃厚鶏白湯スープ[400g×2P]
　　原産地:鹿児島県/製造地:鹿児島県/加工地:宮崎県
　　賞味期限:製造日から1年
・炭火香る　宮崎　鶏ぎょうざ[8個入り×2P]
　　原産地:宮崎県/製造地:宮崎県/加工地:宮崎県
　　賞味期限:発送日から1カ月
・チキン南蛮[5個入り×1P(タルタルソース20g×1P)]
　　原産地:宮崎県/製造地:宮崎県/加工地:宮崎県
　　賞味期限:発送日から1カ月
・やわらか炭火焼[100g×2P]
　　原産地:宮崎県/製造地:宮崎県/加工地:宮崎県
　　賞味期限:発送日から1カ月

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	かしわ工房　小林養鶏
カテゴリ	肉惣菜・加工品鶏肉惣菜その他鶏肉餃子その他惣菜

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間～10日程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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