お礼品ID:1452718
道後リモンチェッロ・焼菓子セット(LK-200)
愛媛県道後産「リモンチェッロ」と「焼菓子」のオリジナルギフトです。
寄付金額12,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-07-08より順次発送
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お礼品の内容・特徴
愛媛県産素材「レモン・はちみつ」使用の<イタリアンリキュール>「リモンチェッロ」と、しっとりとしたバターケーキに香り高い「道後リモンチェッロ」を使用したシロップで風味付けしたフランス菓子として親しまれている焼菓子「ケーク・オ・シトロン」とのオリジナルギフトです。
<原料・産地のこだわり>
【道後リモンチェッロ】愛媛県中予産のはだか麦をたっぷりと使った麦焼酎をベースとし、瀬戸内の青い空、青い海に囲まれた自然豊かな岩城島の特産品である「岩城レモン」の黄色い皮、穏やかな気候の内子町五十崎で長年に渡り自家採蜜にこだわり、愛媛みかんの花から集めた、いのうえ養蜂場製造の「蜜柑はちみつ」などの地域資源を活用し、地域ブランド認知度の向上に貢献しております。
【ケーク・オ・シトロン】厳選した原材料を使用し、香り高く、爽やかな味わいの「道後リモンチェッロ」で風味付けしました。
<製法のこだわり>
【道後リモンチェッロ】本製品のベースとなる麦焼酎には、愛媛県中予産のはだか麦を使用しています。はだか麦は大麦の一種で、脱穀すると簡単に穎(エイ―穀粒を包んでいる皮)が取れることから「はだか麦」と呼ばれています。はだか麦は昔から麦味噌として瀬戸内沿岸に伝わる郷土食として愛媛県でも親しまれてきました。その素材を贅沢に使用し、伝統の清酒造りを生かした仕込みを行うことで、上品な口当たりの麦焼酎を造ることができます。この麦焼酎をベースに愛媛県産のレモン皮を約1ヵ月間、じっくりと漬け込み、はちみつを加えて仕上げました。レモン皮は愛媛県の生産者様と直接お話させて頂き、香りのよいものを厳選しました。はちみつはみかんの白い花が咲く時期にのみ採れるみかん蜂蜜を使用することで、フルーティーですっきりとした後味に仕上げております。
【ケーク・オ・シトロン】ケークの生地に入れているレモンコンフィを「道後リモンチェッロ」でマリネ。焼き上がりに、「道後リモンチェッロ」を加えたシロップを生地に塗り、さわやか風味としっとりとした口当たりに仕上げております。
<パッケージデザイン>
【道後リモンチェッロ】瀬戸内の青い海を背景に岩城島レモンを描き、自然の恵をたっぷりと受けた「道後リモンチェッロ」の爽やかな風味を表現しています。
<味わいの特長>
【道後リモンチェッロ】豊かな自然の美味しい恵みのレモン本来の香り、みかんの花の蜜の甘みで爽やかな口当たりです。冷たく冷やしてそのまま、ロックや炭酸割りはもちろん、カクテルアレンジやお菓子・お料理にも。
【ケーク・オ・シトロン】フランス菓子として親しまれている焼菓子「ケーク・オ・シトロン」。「ウィークエンドシトロン」と呼ばれ、大切な方と一緒に食べたい焼き菓子です。しっとりとしたバターケーキに香り高い「道後リモンチェッロ」を使用したシロップで風味付けした、爽やかなレモンの香りと優しい甘さが特徴の大人の焼菓子です。
<保存方法>直射日光・高温多湿を避けて常温で保存
<栄養成分表示>
【道後リモンチェッロ】酒類のため省略
【ケーク・オ・シトロン】(1個あたり 推定値)
熱量190kcal、たんぱく質3g、脂質8g、炭水化物26g、食塩相当量0.3g
■生産者の声
愛媛県産「リモンチェッロ」と「フランスの焼菓子」のオリジナルセットです。
「母の日」など、大切な方との語らいが楽しめるシーンにご利用ください。
■お礼品の内容について
・道後リモンチェッロ 200ml[200ml×1本]
原産地:愛媛県/製造地:愛媛県/加工地:愛媛県
・ケーク・オ・シトロン[2個]
原産地:国産/製造地:愛媛県/加工地:愛媛県
賞味期限:製造日から21日間
■原材料・成分
【道後リモンチェッロ】本格焼酎(愛媛県製造)・レモン皮・はちみつ・糖類
【ケーク・オ・シトロン】砂糖(国内製造)、小麦粉、卵、レモン、クレームドゥーブル、バター、道後リモンチェッロ(水口酒造)、転化糖、塩/膨張剤
■注意事項/その他
●お酒はおいしく適量を。
●飲酒運転は法律で禁止されています。
●20歳未満の飲酒は禁じられています。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※画像はイメージです。
お礼品詳細
配送種別 | 通常 |
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提供元 | 水口酒造株式会社(松山市) |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年 |
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配達外の | エリア
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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愛媛県松山市のご紹介
松山市は、愛媛県のほぼ中央にある松山平野に位置しています。
瀬戸内海に面し、雨雪が少なく、年間を通じて温暖で晴れの日が多い地域です。日照時間や潮風を受けたミネラルを豊富に含む土壌に恵まれていて、全国屈指の柑橘の産地となっています。
また、明治以降、政治・経済の中心都市として地方文化の拠点という役割を果たしており、俳人・正岡子規をはじめ、多くの文人や作品とも縁があります。『子規記念博物館』や『坂の上の雲ミュージアム』等の博物館では、現代もなお、彼らのあゆみを辿ることができます。
日本最古の湯として知られる『道後温泉』は、市を代表する建物の1つで、国の重要文化財にも指定されています。18本の源泉から汲み上げ、20度から55度の源泉をブレンドすることで42度程度の適温にしており、全国的にも珍しい無加温・無加水の源泉かけ流しのため、源泉の効果を十分に感じることができます。
また、国内でも数少ない江戸時代以前に建造された天守を有する現存十二天守の一つ『松山城』は、お城ファンのみならず、訪れた人たちを圧倒する名城です。
ふるさと納税の使い道情報
- 安心・安全な子育て環境の充実と整備のために
- 健全で豊かな心を育む教育のために
- 魅力ある農業・観光の振興のために
- 文化やスポーツで魅力あふれるまちにするために
- 誰もが健康で生き生きと暮らす地域の実現のために
- 豊かな自然・環境を次世代に引き継ぐために
- 災害等に強い安心・安全なまちをつくるために
- 大好きなまつやまのために
- SDGs未来都市 松山 こども夢ファンド
- 若者が愛着や誇りをもてるまちにするために
お礼品のご紹介
全国屈指の柑橘産地の愛媛・松山。高級柑橘の栽培を中心に力を入れています。「紅まどんな」「せとか」といったブランド品種の生産量は、柑橘王国愛媛の中でも松山市が全国1位です。
※令和4年産(愛媛県 果樹栽培状況等表式調査)