お礼品ID:1441393

創業100有余年の老舗味噌屋六甲みその「天然醸造完熟みそ 2kg樽詰め」

Name: 創業100有余年の老舗味噌屋六甲みその「天然醸造 完熟みそ 2kg樽詰め」
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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兵庫県芦屋市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

六甲味噌製造所が四半世紀にわたって製造販売するこだわりの品「完熟みそ」

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期: 2023/11/01から順次発送 ※2023/11/01以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

受付期間外

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お礼品の内容・特徴

地産地消の思いで全ての材料を兵庫県産にし、産地が特定できる安心を心掛けた素材を用い、安全を心掛けた製法でこだわりの美味しい味噌を造ろうとの思いからできた製品です。米・大豆を厳選するために生産地まで何度も足を運び、素材を選びました。米は「蛇紋岩米コシヒカリ」を使用。これは但馬地域の蛇紋岩地層で作られる米で、ミネラルを多く含み、マグネシウムが多い地質の影響から旨み・甘みが強い米になります。その収穫量は少なく、「希少なの米」と呼ばれているほどです。一方、大豆は兵庫県産「サチユタカ」を使用。これは栗のような味わいで、柔らかで旨みも甘みも強い大豆です。そして塩は、瀬戸内海の海水を濾過・清浄化して造った兵庫県産「赤穂塩」を使用しています。
これらの厳選素材を使って芦屋の蔵にて天然醸造を行い、塩分を抑えたヘルシーな米赤味噌に仕上げています。米は胚芽を残しています。十割糀ならではのまろやかな風味を有し、豊かな香りとコクが特長の製品です。
アルコールを添加しておりませんので、自然に熟成は進みますが、冷蔵庫で保管していただくと味が変化する心配はありません。

■お礼品の内容について
・完熟みそ[2kg樽詰め]
　　原産地:兵庫県/加工地:兵庫県
　　賞味期限:製造日から4ヶ月

■原材料・成分
米:兵庫県産蛇紋岩米コシヒカリ
大豆:兵庫県産サチユタカ
塩:兵庫県産赤穂塩

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※簡易包装で段ボール箱入りです。
※保存中に熟成が進み、色が変わる事がありますが品質に問題はございません。
※冷蔵庫で保存、なるべくお早目にお召上がりください。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	有限会社　六甲味噌製造所
カテゴリ	調味料味噌

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2023-11-01〜2024-03-31
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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