お礼品ID:1400379

岩の原葡萄園製造ワイン使用ワイン仕立て旨味ほっき【140g】

Name: 岩の原葡萄園製造ワイン使用 ワイン仕立て旨味ほっき【140g】
Price: 6000 JPY
Availability: InStock
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新潟県

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

新潟県の岩の原葡萄園製造ワインを使用したホッキ貝の珍味です。

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寄付金額6,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-26より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

新潟県上越市にある「岩の原葡萄園」は創業130年以上の歴史があり、川上善兵衛が日本で初めて※ワインに適したマスカット・ベリーAを栽培したといわれるワイナリーです。
西沢珍味販売はその同じ国道沿いにあり、創業者がその当時の岩の原葡萄園の社長様と懇意にしていただき、ぜひワインを使った珍味を作って欲しいとの依頼で、白ワインを使ったワイン漬けの珍味を開発しました。

その岩の原葡萄園製造ワインで作った特製のワインだれに、ほっき貝の珍味を漬け込み、ワインの風味に仕上げました。
貝の旨みとワインの爽やかな味が口いっぱいに広がります!
しっとりして、ふっくら柔らかい食感ですので、マリネなどにしても美味しいです。

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。
開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。

※上越市立歴史博物館HP・川上善兵衛(かわかみぜんべえ)より

■お礼品の内容について
・ワイン仕立て旨味ほっき[140g×1袋]
　　原産地:カナダ/加工地:新潟県上越市
　　賞味期限:製造日から90日

■原材料・成分
ほっき貝(カナダ)、砂糖、食塩、ワイン、香辛料、醤油/ソルビトール、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、酒精、リン酸塩(Na)、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(ソルビン酸)、香料(一部に小麦・大豆を含む)

■注意事項/その他
※微量のアルコールを含みます。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	有限会社西沢珍味販売（新潟県）
カテゴリ	魚介・海産物貝その他魚介・加工品その他貝その他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	～2023-08-31
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープ... 続きを読む