お礼品ID:1397610
干物詰め合わせセット(7種)
山陰産原料を使用し島根県浜田市で干物にしました。干物ならではの旨味を堪能いただけます。
寄付金額12,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-08-27より順次発送
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- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
ご指定可能な月はございません
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お礼品の内容・特徴
7種の魚を詰め合わせました。贈り物としても喜ばれています。
◆おすすめのレシピ
アジのアクアパッツァ
<材料>2人分 ※お礼品のあじ開干しは1尾70～90gサイズが2尾です。
鯵(一夜干し、又は下処理済みのもの) 2尾(1尾100g位のもの)
アサリ 10個
ミニトマト 10個
セミドライトマト 10g
にんにく 2片
タイム 1枝(ドライでもok)
オリーブオイル 大さじ1.5
白ワイン 50cc
塩 小さじ1/4
胡椒 少々
イタリアンパセリやバジルなどお好みのハーブ
<作り方>
鯵の両面に塩、胡椒をして10分程おく。水分が出たらペーパーで拭き取っておく。
フライパンにオリーブオイルを入れ軽く潰したニンニクを入れて弱火にかける。
ニンニクの香りが出てきたらニンニクを取り出し、強めの中火にし鯵を並べて焼く。
下面がこんがり焼けたら裏返してこんがり焼き目がつくまで焼く。3分ずつ位。
白ワインとアサリを加えアルコールが飛んだら、魚の半量が浸る位の水、ミニトマト、セミドライトマト、タイムを入れ蓋をする。
2分位してアサリの口が開いたら蓋を取りオリーブオイル大さじ2をフライパンに回しいれ、鯵に煮汁を回しかけながら中火で10分煮る。
途中、煮汁が少なくなってきたら少し水を足し、煮立て、イタリアンパセリを加えて完成。
お皿に盛り、バジルなどお好みのハーブをお好みで散らす。
■生産者の声
魚のウロコや内臓を取ったりと手間のかかる作業もたくさんありますが、美味しい魚を味わっていただくため、昔ながらの製法を守り、ひとつひとつ丁寧に仕事をしています。ぜひ一度、私たちのまごころ溢れる製品をご賞味ください。
グリルはもちろんですがフライパンやオーブントースターにアルミホイルを敷きその上で焼かれてもおいしく召し上がれます。
■お礼品の内容について
・干物詰め合わせセット(7種)[943g(えてかれい干・笹かれい干・はたはた丸干・のどぐろ丸干・にぎす丸干・あじ開干・連子鯛開干)]
原産地:山陰沖/製造地:島根県浜田市
賞味期限:発送日から60日(要冷凍-18℃以下)
■原材料・成分
【丸干】えてかれい(山陰沖)、笹かれい(山陰沖)、はたはた(山陰沖)、のどぐろ(山陰沖)、にぎす(山陰沖)、食塩/pH調整剤、酸化防止剤(V.C)
【あじ開干】あじ(山陰沖)、食塩、還元水飴/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)
【連子鯛開干】連子鯛(山陰沖)、食塩/pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、着色料(紅麹色素)
(本製品の原料にぎすは、えび、かにを食べています。)
■注意事項/その他
本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
解凍したものを再度凍結しますと品質劣化します。
冷凍のまま焼かれても、お使いになる前夜から冷蔵庫内で解凍し調理されても美味しくお召し上がりいただけます。
賞味期限にかかわらず、早めの調理をお勧めいたします。
「製造・加工工程等」
原料搬入⇒解凍⇒目視検品⇒魚体処理⇒洗浄⇒塩水漬込み⇒洗浄⇒乾燥⇒選別⇒IQF凍結⇒袋詰め⇒金属探知(Fe1.5 SUS2.4)⇒セットアツプ⇒箱詰め⇒出荷
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
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干物
お礼品レビュー
島根県浜田市のご紹介
全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。
ふるさと納税の使い道情報
- 石見神楽等の伝統芸能の継承に関する事業
- 自然環境並びに歴史的及び文化的な資源の保全及び活用に関する事業
- 高齢者福祉及び障がい者福祉並びに地域医療の充実に関する事業
- 青少年の健全育成及び子どもを安心して産み育てる環境づくりに関する事業
- 農林水産業等の地域産業の振興に関する事業
- その他目的達成のために市長が必要と認める事業
お礼品のご紹介
日本海の美しい自然と豊かな文化が息づく島根県浜田市から、心を込めた特産品をお届けします。高級魚『のどぐろ』をはじめ、新鮮なカレイ、アジ、アンコウ、穴子など、浜田自慢の海産物を豊富にご用意。また、柔らかく旨み豊かなしまね和牛や、職人が手掛ける伝統工芸品もおすすめです。さらに、季節ごとに楽しめる味わい豊かな果実もいかがでしょうか。ふるさと納税を通じて、浜田市の自然の恵みと文化をぜひご堪能ください。
