お礼品ID:1380680

鞍掛豆　くらかけ豆　豆　2022年度産　約400g　長野県小海町産

Name: 鞍掛豆 くらかけ豆 豆 2022年度産 約400g 長野県小海町産
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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長野県

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

海苔のような風味のある伝統的な大豆

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-18より順次発送
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お礼品の内容・特徴

鞍掛豆(くらかけまめ)は青大豆の一種で、緑色の豆にある黒い模様が“馬の背中に鞍を掛けた”ように見えることからその名が付いたと言われています。

長野県の伝統野菜ですが、現在では生産量が少なく希少な豆です。海苔のような風味があるため“海苔豆”とも呼ばれ、お正月のおせち料理にも使われるなど、地域の人たちにとっては昔から慣れ親しんでいる豆です。

オススメの食べ方はひたし豆。地元ではお茶請けの定番です。枝豆にも似たコリコリとした食感とともに、大豆本来の甘みを堪能できます。

他にも塩ゆで、豆ご飯などにも利用でき酒の肴からご飯のおかずまで幅広く活用できる食材です。

保存する場合は、冷蔵庫の野菜室などに保管してください。冷蔵することで味の劣化やカビなどを防ぎます。

■お礼品の内容について
・鞍掛豆[約400g]
　　原産地:長野県小海町
　　賞味期限:発送日から1年間

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	ファーム大澤屋
カテゴリ	野菜豆

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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