【野生酵母】多田ワインの赤ワイン2本セット

Name: 【野生酵母】多田ワインの赤ワイン2本セット
Price: 29000 JPY
Availability: InStock
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北海道上富良野町

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

無濾過ワイン。"ピノ・ノワール2020"と"メルロ2020"のセットです。

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お礼品の内容・特徴

多田ワインの赤ワイン2種類をお楽しみいただける2本セットです。
北海道上富良野町の厳しい寒さの中で育ち熟した多田農園産のぶどう100%を野生酵母で発酵、瓶詰め時のみ亜硫酸塩を少量使用の無濾過ワインです。

1本目:ピノ・ノワール2020
やや薄めのガーネット。ラズベリー、赤紫蘇、アセロラの香り。
しっかりとした酸、やや強めのタンニン。ミディアムボディで余韻は中程度。
土っぽさ、マッシュルームや紅茶を連想させる味わい。

2本目:メルロ2020
濃い目のルビー。ブラックベリー、プルーン、鉛筆の芯、カカオ、軽いピーマン香。酸、タンニンともにしっかり。
フレッシュな紫色の果実をかじったような味わい。透明感があり、余韻は長め。

■生産者の声
2007年からワイン用ぶどうを栽培し、2016年秋にオープンした多田ワイナリーは、北海道で33番目のワイナリーです。
ぶどう畑は扇状地にあり、礫と砂とミネラル分を含んだ火山灰層から成り立っています。
また、2,000m級の山脈に蓄えられたミネラル分を含んだ水分が伏流水としてぶどう畑の地下深く幾層にも流れ、
ぶどうの根がこの伏流水を吸収して良質なぶどうができあがります。

■お礼品の内容について
・ピノ・ノワール2020[750ml×1本]
　　原産地:北海道上富良野町/製造地:北海道上富良野町
・メルロ2020[750ml×1本]
　　原産地:北海道上富良野町/製造地:北海道上富良野町

■注意事項/その他
※ワインは、冷蔵庫または直射日光があたらない20℃以下の涼しい場所で保管してください。
※ワインは無濾過ですので瓶の底に澱が生じる場合がありますが、健康には影響ありませんので安心してお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

【さとふるより】
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。