お礼品ID:1370359
國華の薫 純米大吟醸 結の香 1800ml
岩手県が約10年をかけて開発した酒造好適米「結の香」を使用した日本酒・純米大吟醸酒です。
寄付金額26,000円
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2025-09-25より順次発送
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お礼品の内容・特徴
低温長期醸造により結の香のコメの旨味をご堪能いただける仕上がりとなっております。
純米大吟醸「結の香」は、口に含んだ瞬間は透明感のある口当たりと穏やかな吟醸香が特徴で、主張し過ぎないお酒という印象を受けるかも知れませんが、後味はコメ本来の甘みが深い余韻となって広がっていきます。
KURAMASTER 2018、2019、2020年 プラチナ賞受賞
全米日本酒鑑評会2021 金賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 金賞受賞
2020年 全国新酒鑑評会入賞
IWCインターナショナル・ワイン・チェレンジ2019 銀賞受賞
■生産者の声
「民話のふるさと」として知られる岩手県遠野市で、寛政元年より長らく遠野の自然と澄み切った空気の中で酒造りを続けてきました。
地下100メートルから汲み上げる北上山系の名峰・六角生市山の伏流水を仕込み水に使用しています。「超軟水」であるため発酵が遅く、柔らかい酒に仕上がりますが、反面、造り手の高い技術が必要とされています。現在もなお、南部杜氏の卓越した技能を活かし、丁寧な酒造りを続けております。
南部杜氏 佐々木勝喜が中心となり醸造する日本酒は、「全国新酒鑑評会」やフランスで開催される「Kura Master」など国内外の鑑評会で高い評価をいただいています。岩手県産をはじめとする厳選された酒米で醸造した「遠野小町」、国酒にふさわしい酒造りを願う気持ちから名付けられた「國華の薫」の2種類の銘柄を軸に展開しています。
■お礼品の内容について
・國華の薫 純米大吟醸 結の香[1800ml×1本]
製造地:岩手県遠野市
■原材料・成分
米(国産)、米麹(国産米)
使用米結の香、精米歩合40%、アルコール16%、日本酒度△2.0、酸度1.4、アミノ酸度0.8
遠野市内で製造された日本酒です。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
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お礼品レビュー
岩手県遠野市のご紹介
「遠野物語」。天狗や河童、ザシキワラシなどの不思議な伝承が数多く残され、今なお語り継がれています。
その発祥の地、岩手県遠野市は岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山をはじめとする山々に囲まれた盆地です。
内陸・沿岸部へのアクセスが優れており、昔から交通の主要地として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり、市場が開かれ、大変な賑わいを見せた歴史があります。
一方、実際にこの地に立つことでしか味わえない自然の豊かさや今なお語り継がれる「遠野物語」発祥の地であるが故の不思議な雰囲気を体験できる場所です。
ぜひ一度、遠野市へ。他では味わえない独特の世界観を堪能してみてください。
ふるさと納税の使い道情報
- 遠野でがんばる若者しごとサポート事業
- ビールの里プロジェクト
- 高齢者福祉環境の充実のための元気ネットワーク事業
- 「こども本の森 遠野」運営事業
- 「曲がり家千葉家」世紀の大修理事業
- ふるさとの“わらすっこ”の未来が希望で輝く事業
- ふるさとの活力と元気を創造する事業
- ふるさとの自然と景観を未来に継承する事業
- ふるさとの健康と福祉が笑顔であふれる事業
- ふるさとの伝統・伝承文化を育む事業
- 市長におまかせ
お礼品のご紹介
岩手県遠野市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
