お礼品ID:1336131
こむぎ工房のバウムクーヘン 箱入り1個
20層が生み出す「しっとり、ふわふわ」のバウムクーヘン。
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
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お礼品の内容・特徴
こむぎ工房は平成30年に長野県社会福祉事業団の「ほっとジョイブ」が、長野県上伊那郡南箕輪村に移転新築した障がい者施設に併設されたパン屋です。店頭販売のほかにも、同じ店舗内に設けた喫茶の営業や地域の学校、工場などを回る移動販売を、施設に通う障がい者とともに行っています。
バウムクーヘンの製造販売は専門業者の研修を受け、試行錯誤を続けながら一歩一歩前進してきました。専門店にせまる味わいを、この機会に皆さんにもぜひお試しいただきたいと思います。
■生産者の声
「お母さん、きのうのバウム残ってない?」「…食べちゃったでしょ」と子供たちを学校に送り出した後、お母さんは残しておいたバウムをこっそり一人で食べてしまったそうです。「だって、こんなにおいしかったの初めてだったから」と打ち明けてくれました。
こむぎ工房のバウムクーヘンは、専門店と同じ材料を使った生地で20層に焼き上げます。しっとり、ふわふわの食感はコンビニのバウムとは一味違った仕上がり。お母さんのエピソードが、私たちの自信にもなりました。
■お礼品の内容について
・こむぎ工房のバウムクーヘン[220g×1個]
製造地:長野県上伊那郡南箕輪村
消費期限:製造日から21日
■原材料・成分
鶏卵(国内産)、砂糖、ショートニング、バター(国産)、米粉でんぷん(米でんぷん・ベルギーまたはタイ産)、生クリーム(デキストリン)、小麦粉(国内製造)、コーンスターチ、パインベーク(タイ産)、ラム酒、バニラオイル/リン酸架橋でんぷん、乳化剤、プロピレングリコール、ベーキングパウダー(膨張剤)、エタノール、安定剤(セルロース、メタリン酸ナトリウム、増粘多糖類)、カラメル色素、香料(一部に卵、大豆、豚肉、乳、小麦含む)
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お礼品レビュー
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山本宏
2022年12月24日
息子も娘も、バウムクーヘン大好きで、購入しました
兜坂 法文
2023年01月28日
しっとりとした上品な味。やや小さめなのと外側の甘味の甘さが残念。
長野県南箕輪村のご紹介
南箕輪村へようこそ！
南箕輪村は、長野県南部の伊那谷に位置する広大な扇状地にあり、村内からは南アルプスと中央アルプスの美しい姿を望むことができます。長野県内で唯一、｢人口が増えつづける村｣であり、また、全国で唯一、｢保育園、小学校、中学校、高校、短期大学、大学、大学院があり、中でも農業高校、大学農学部がある村｣として知られます。緑豊かな自然環境と住みよい気候風土のもと、約100haの平地林を有する大芝高原を中心に農・工・商・住宅地が調和のとれた発展を続けております。
「大芝高原まつり」や「イルミネーションフェスティバル」、「経ヶ岳バーティカルリミット」、天然温泉「大芝の湯」や農産物加工直売施設「味工房」など、魅力いっぱいの南箕輪村へどうぞお越しください。
