お礼品ID:1319695

フランス産 大谷地下蔵熟成ワイン 2013シャンパーニュ ロゼ ブリュット 1級畑 1本

宇都宮市大谷町の大谷石文化により生まれた大谷地下蔵熟成ワインをぜひ一度ご堪能ください。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
【大谷地下蔵熟成ワイン】
1989年に栃木県宇都宮市大谷町・大谷石採掘場跡地に巨大地下蔵(天然カーヴ)を造りました。
大谷地下蔵は1年を通して温度10~16℃、湿度90%以上、無振動・無光という、
ワインを熟成させるのにぴったりの環境となっております。
また、2018年5月には、大谷石文化は日本遺産として認定されました。
■生産者の声
●シャンパーニュ・ロゼ 1級畑 2013 “シュマン デ ローズ“
ピノ・ノワール100%
シャンパーニュ地方、 コラン家
エペルネーの南、コート・デ・ブランの東向きの中腹にある自分の畑による手造り品。
コート・デ・ブランでは珍しいピノ・ノワール100%のシャンパーニュ・ロゼ。
粘土質の地表すぐ近くに石灰質が広がる。純粋な石灰成分の割合が高く、ミネラル分によって複雑な味わいを生み出す。
濃いピンク色、上質で繊細な泡。バラの花びらやクランベリーの香味。イチゴや赤い果実のような口当たり。
チョコレートやバラの花びらの余韻が綺麗に広がる。
美しく甘いフローラルな薫りに包まれた「バラの小道(“Chemin des Roses”)」を彷彿させる上品で優雅なシャンパーニュ・ロゼ。
■お礼品の内容について
・シャンパン[750ml×1本]
原産地:フランス シャンパーニュ/加工地:宇都宮 大谷町
■原材料・成分
ぶどう
■注意事項/その他
〈お願い〉
ラベル汚れ等についてご理解願います。
シュヴァリエは栃木県宇都宮市大谷町の石山の一角を利用した、30万本収容可能な地下蔵を所有しており、
冬で10℃、夏で16℃、湿度90%台という世界屈指の自然状態でワインを熟成させております。
ここに長期熟成させますと、「ラベルが汚れ又は退色」したり、
「コルクがカビで被われている(注:無害です)」等が自然に生じる場合があります。
製品のお申し込み・ご到着の際は上記点を何卒ご理解いただけますよう、お願い申し上げます。
なお、コルク等のカビにつきましては、よくふき取ってからお楽しみ下さい。
※シャンパンは発泡性ですので開ける際に勢いよくコルクが飛び出る可能性がございます。
目にあたると失明する可能性がございますので充分お気を付けください。
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これからも成長し続けるために、全国に誇れる魅力あるまちづくりに取り組んでおり、子育てにやさしいまち、自転車のまち、餃子を愛するまち、カクテルのまち、プロスポーツのまち、大谷石のまち、農業王国うつのみやなどを掲げ、様々な事業を実施しています。
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