お礼品ID:1316696

きんきしゃぶしゃぶセット 2人前(刺身用きんき・特製出汁)

Name: きんき しゃぶしゃぶセット 2人前(刺身用きんき・特製出汁)
Price: 28000 JPY
Availability: InStock
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北海道斜里町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

出汁の熱できんきの脂は柔らかく溶けていく、きんきしゃぶしゃぶをお召し上がりください。

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寄付金額28,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-09より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

受付期間外

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※離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

冷凍

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お礼品の内容・特徴

斜里町の浜セリで知床よしのが競り落としました。獲れたての鮮度のよいきんきを使用した、きんきの刺身としゃぶしゃぶ出汁のセットです。
北海道ではお正月に鯛のかわりによくこの「きんき」が食卓に上がります。お祝いの魚のイメージがあるのがきんきです。
鮮度の良いきんきだけを刺身としてさばきます。その後、頭のとげとハラスの骨抜きを丁寧に取り除き2時間以内に風味を損なわないうちに真空包装をして旨味を閉じ込めました。
また、しゃぶしゃぶ用の出汁は、きんきのアラを焼きカツオと昆布で出汁を取ったものです。

◆お召し上がり方
きんきしゃぶしゃぶ刺身は、冷蔵庫で前日から解凍してください。解凍は、冷蔵庫で半日～1日程お時間を要します。
出汁は自然解凍後、鍋に入れてください。流水解凍すると早く溶けます。
きんきの頭は、頬肉部位が塩振り焼きで美味しく召し上がれます。頭からは良い脂と出汁が出ますので、他にもお吸い物としてお召し上がりいただくのもお薦めです。
刺身の鮮度で作っておりますので、さっと出汁にくぐらせてお召し上がりください。
出汁が濃ければ水で薄めて調節してください。

■お礼品の内容について
・きんき刺身[130g×2パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道斜里町
　　賞味期限:発送日から180日
・きんきの出汁[400g×2パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道斜里町
　　賞味期限:発送日から180日

■原材料・成分
きんき刺身:きんき(北海道産)
きんきの出汁:きんき(北海道産)、鰹節、昆布

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	知床よしの
カテゴリ	魚介・海産物調味料鮮魚その他調味料その他鮮魚その他調味料

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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北海道斜里町のご紹介

全国
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斜里町

鮭、18年連続日本一（※）のまち、知床・斜里町。数十の清流と豊かな森、漁師の経験と科学的知見の融合、そしてなにより、美味しい鮭を届けたいという漁師のプライドが、「鮭、日本一」を支えています。

知床には、大規模畑作地帯も広がり、全国に様々な作物を出荷しています。28kmの直線道路と農村景観を望める「天に続く道」も人気急上昇です。

そして、毎年100万人が訪れる知床は、「体で感じる世界遺産。」であり、四季折々の絶景はもちろん、観光船やアクティビティ、野生動物、温泉、美味しい食事で、最低でも3日間は満喫できます。

「SHIRETOKO! SUSTAINABLE 海と、森と、人。」が私たちの町からのブランドメッセージ。知床でお会いしましょう！

※ 北海道「北海道水産現勢」（http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/sum/03kanrig/sui-toukei/suitoukei.htm）より

ふるさと納税の使い道情報

町長におまかせ
1みどり基金（自然保護）
2しごと基金（産業振興）
3くらし基金（社会基盤整備、防災）
4いきいき基金（医療、福祉、子育て）
5まなび基金（教育、芸術文化）
6ちょうみん基金（広報広聴）

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鮭漁獲量、18年連続日本一のまち、北海道“知床”・斜里町では、日本最後の秘境ともいわれる「知床」の自然の恵みである海産物や農産物「知床の土のかおり」、知床を満喫いただく宿泊券などバラエティに富んだお礼品を多数取り揃えております。まちのシンボルキャラクターの「知床トコさん」グッズも豊富です。ユネスコ世界自然遺産“知床”の魅力満載の特産品をぜひ！

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