山梨県産小麦と富士山湧水で作った自家製酵母のパンセット1(11種類14個、食パンは5枚切り)

山梨県産小麦等、地の素材を使ったパンや、 自家製レーズン酵母で焼き上げたパンなど、 パン工房稔の人気製品を詰め合わせにしました。こだわりの詰まった自家製パンをご賞味ください。

～パン工房稔のこだわり～
○ 酵母・・・・パン工房稔のパンは、レーズンから種を起こした　自家製酵母です。長時間発酵で熟成させてありますので、小麦のうまみが、噛めば噛むほどに出てきます。
○ 小麦粉・・・小麦粉の特徴をいかし、一部のパンには 山梨県産小麦を使用し、地産地消に取り組んでいます。
○ 水・・・・・富士山からの伏流水を使用しています。
※ パン工房稔のパン生地は、酒種あんぱん・スコーン以外は、卵・乳製品を使用していません。

～パン工房稔のおすすめ～
○ソフトフランスパン
その名の通り、フランスパンがモッチリした感じ。オリーブオイルも合います。
卵・乳製品は使用していません。 山梨県産小麦使用。原材料:小麦粉・自家製レーズン酵母・砂糖・塩・モルト

○酒種あんぱん(ねりあん)
米麹から酵母菌を起こし、焼き上げた酒種小倉あんぱん。
とても風味がよく、日本茶との愛称がいいです。
卵、バター、牛乳使用

○酒種あんぱん(白こしあん)
米麹から酵母菌を起こし、焼き上げた酒種白こしあんぱん。
とても風味がよく、日本茶との愛称がいいです。
卵、バター、牛乳使用

○酒種あんぱん(ごまあん)
酒種の香るパン生地にゴマペーストのあんこを包んだパン。
口の中に入れるとふんわりと酒種の風味がひろがりゴマの旨味を引き立てます。

○クルミチーズ
クルミ生地の中にクリームチーズを入れたパン。
クルミの風味とクリームチーズの風味が良く合います。

○ショコラリング
全粒粉・ライ麦粉の生地にくるみを練り込みゴロゴロとホワイトチョコを包み焼き上げたパン

○ゴマチーズ
たっぷりのゴマとオリーブオイルが入った生地にたっぷりのチーズがかかったパン。
チーズのおこげが食をそそります。

○フィグ・ノア
ライ麦入りのいちじくとくるみのパン。
イチジクの甘さがパン全体に広がります。

○キューブ
自家製酵母のイギリスパン生地にクリームチーズとオレンジピールを混ぜたクリームを巻き込み焼き上げました。
甘すぎず、爽やかなクリームとモッチリしたパンがよく合います。

■お礼品の内容について
・イギリスパン(食パン)[5枚切り1斤]
　　加工地:山梨県都留市
　　消費期限:出荷日+4日
・ソフトフランスパン[1個]
　　加工地:山梨県都留市
　　消費期限:出荷日+4日
・キュープパン[1個]
　　加工地:山梨県都留市
　　消費期限:出荷日+4日
・ショコラリング[1個]
　　加工地:山梨県都留市
　　消費期限:出荷日+4日
・ゴマチーズ[1個]
　　加工地:山梨県都留市
　　消費期限:出荷日+4日
・クルミチーズ[1個]
　　加工地:山梨県都留市
　　消費期限:出荷日+4日
・フィグ・ノア[1個]
　　加工地:山梨県都留市
　　消費期限:出荷日+4日
・パン・オ・ノア[1個]
　　加工地:山梨県都留市
　　消費期限:出荷日+4日
・酒種あんぱん(ゴマあん)[2個]
　　加工地:山梨県都留市
　　消費期限:出荷日+4日
・酒種あんぱん(ねりあん)[2個]
　　加工地:山梨県都留市
　　消費期限:出荷日+4日
・酒種あんぱん(白こしあん)[2個]
　　加工地:山梨県都留市
　　消費期限:出荷日+4日


■原材料・成分
●イギリスパン(食パン)・・原材料:小麦粉、自家製レーズン酵母、砂糖、塩、モルト
●ソフトフランス)・・原材料:小麦粉、自家製レーズン酵母、砂糖、塩、モルト
●キューブ(四角いやつ)・・原材料:小麦粉、自家製レーズン酵母、クリームチーズ、オレンジピール、砂糖、塩、モルト
●ショコラリング(リング状)・・原材料:小麦粉、全粒粉、ライ麦、ホワイトチョコ、クルミ、自家製レーズン酵母、砂糖、塩、モルト
●ゴマチーズ・・小麦粉・ごま・自家製レーズン酵母・砂糖・オリーブオイル・塩・モルト・チーズ
●クルミチーズ(三角)・・原材料:小麦粉、クリームチーズ、クルミ、自家製レーズン酵母、砂糖、塩、モルト
●フィグ・ノア・・小麦粉・いちじく・クルミ・ライ麦・自家製レーズン酵母・塩・モルト
●パン・オ・ノア・・原材料:小麦粉、クルミ、自家製レーズン酵母、砂糖、塩、モルト
●酒種あんぱん(ゴマあん)・・小麦粉　酒種酵母・砂糖・卵・バター・牛乳・はちみつ・塩・モルト・ゴマあん
●酒種あんぱん(ねりあん)・・小麦粉　酒種酵母・砂糖・卵・バター・牛乳・はちみつ・塩・モルト・小倉あん
●酒種あんぱん(白こしあん)・・小麦粉　酒種酵母・砂糖・卵・バター・牛乳・はちみつ・塩・モルト・白あん

■注意事項/その他
※画像はイメージです。