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  9. 昔ながらのロジブタ作り。【生米麹(米こうじ)】

お礼品ID:1307198

昔ながらのロジブタ作り。【生米麹(米こうじ)】

昔ながらのロジブタ作り。【生米麹(米こうじ)】

岐阜県恵那市

さとふるアプリdeワンストップ申請対象?

手作り生糀が醸し出す旨味と甘味は一味も二味も違います。味噌、塩麹、甘麹など発酵食品づくりに。

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寄付金額10,000円
お礼品発送予定時期
2023-02-17より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷蔵
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

岐阜クリーン農法で育てた岐阜県恵那市産コシヒカリの丸米を昔ながらの手作りの製法で仕上げた米糀です。
作りたての生糀です。賞味期限が短いためご注意下さい。(夏期は冷凍糀となる場合があります。)

■生産者の声
昔ながらの木で作った箱(ロジブタ)でこうじを手づくりしております。
ロジブタで作った麹は、職人の手によれば、良い物が出来ます。
生こうじから作る調味料は一味も二味も違います。

■お礼品の内容について
・生米麹(米こうじ)[米3合分×3袋]
  原産地:岐阜県恵那市/製造地:岐阜県恵那市/加工地:岐阜県恵那市
  賞味期限:発送日から2週間


■原材料・成分
米(岐阜県恵那市産)、麹菌

お礼品詳細

配送種別 冷蔵便
提供元 マルコ醸造株式会社
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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岐阜県恵那市のご紹介

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  3. 恵那市

恵那市は名古屋市の中心部からおよそ60キロメートル、岐阜県南東部に位置し、愛知県と長野県に隣接した、山紫水明の豊かな自然に恵まれた地域です。東は恵那山、南は焼山、北は笠置山に囲まれ、また山あいには木曽川や阿木川、矢作川などが流れ、四季折々の姿を楽しむことができます。大正13年に木曽川をせき止めて造られた大井ダムと恵那峡周辺は、県立自然公園に指定されています。その他、阿木川ダムや矢作ダム、小里川ダムなど、ダムが多い市として知られています。

中心市街地を横断する中山道大井宿、800年の歴史を持つ女城主の城下町岩村、レトロな雰囲気漂う明智の日本大正村。これらは、全長25.1キロメートルの明知鉄道によって結ばれています。

美しい水と緑、清らかな空気、街道に城下町、数々の歴史の舞台と自然景観を持つ情緒あふれた町“恵那市”。人・地域・自然が輝くまちを目指して、この美しい町に誇りと愛着を持ち、活力あるまちづくり事業に取り組んでいます。

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