お礼品ID:1301305
小千谷のへぎそば5袋つゆ付(わたや)
小千谷名物「へぎそば」
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画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
小千谷の「へぎそば」は、海藻ふのりをつなぎに使っているため、シコシコと強い歯ごたえとなめらかなのど越しの良さが特徴です。
秘伝のそばつゆをお付けし、へぎそば専門店の味をご家庭でお楽しみいただけます。【わたや】
へぎそばは、小千谷名物のおそばです。「へぎ」とはそばを一口大にまとめて食べやすく並べるための容器の名前です。
また、つなぎに使う海藻のフノリを煮た糊は、本来、小千谷縮に代表される織物の糸を固め、織りやすくするために用いられています。
このフノリをソバを打つ際に練りこむことで、独特のコシとのど越しが生まれます。
さらに、海藻由来のため、ゆでると鮮やかな薄緑色の麺に仕上がり、見た目も美しくなります。
■お礼品の内容について
・小千谷のへぎそば5袋つゆ付(わたや)(K-5T)[へぎそば乾麺200g×5袋、つゆ25g×10袋]
製造地:新潟県小千谷市
賞味期限:製造日から12か月
■原材料・成分
【へぎそば(乾麺)】そば粉(国内製造)、小麦粉、小麦たん白、海藻、食塩
【そばつゆ】しょうゆ(国内製造)、発酵調味料、砂糖、かつお削りぶし、かつお合わせだし、そうだかつお削りぶし、食塩、たん白加水分解物、こんぶエキス、酵母エキス/アルコール、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
■注意事項/その他
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