お礼品ID:1284433

近大キャビア10g×3個

Name: 近大キャビア10g×3個
Price: 44000 JPY
Availability: InStock
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和歌山県那智勝浦町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

和歌山の清流が作り出した非加熱キャビア

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寄付金額44,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-14より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

受付期間外

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

冷凍

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お礼品の内容・特徴

近畿大学独自の養殖技術と和歌山の清流が作り出した「近大キャビア」は国内生産により実現した「非加熱キャビア」です。
一切の加熱処理を行わずに「マイナス40℃の凍結処理」を経て冷凍保管を行っているため、お召し上がりの際には
タンパク質が硬化せずに魚卵らしい非常にクリーミーな味わいを感じることが出来ます。また、キャビア本来の香りもしっかりと感じていただけます。
チョウザメの卵と岩塩のみで加工し、無着色です。一般的なキャビアに比べて塩分が控えめなため、キャビア本来の風味を楽しんでいただけます。

◆おすすめの食べ方
バゲットやクラッカーに無塩バターを添えたカナッペや、スパークリングワインにもよく合います。

◆おすすめの用途
特別な日のお食事やギフトなど。

■生産者の声
水産養殖のパイオニアである近畿大学水産研究所の研究成果である「近大キャビア」です。
高級食材として有名なカスピ海産のキャビアが採れるチョウザメは、乱獲が進み絶滅が危惧されている状態です。
持続可能な食糧の確保という観点でも、養殖キャビアは注目されている産業分野です。今後も、近大キャビアを「日本のキャビア」として
多くの方に親しんで頂けるように、価格・味・安全性・さまざまな面で皆様に選んでいただきやすいキャビアを目指しています。

■お礼品の内容について
・近大キャビア[10g×3個]
　　原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県
　　賞味期限:加工後から364日

■原材料・成分
チョウザメ魚卵(和歌山県産・養殖)、岩塩
【栄養成分表示(10gあたり)】エネルギー:22.5kcal　たんぱく質:2.6g　脂質:1.3g　炭水化物:0.2g　食塩相当量:0.3g
※表示値は目安です

■注意事項/その他
◆保存方法
要冷凍(-18℃以下)
解凍・開封されましたら、再冷凍はせず、その日のうちお召し上がりください。
パッケージの仕様は予告なく変更される場合がございます。
※画像はイメージです。

こちらは和歌山県により優れた県内産品として、プレミア和歌山に認定されている白浜町の返礼品です。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号ロ「都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村と連携し、当該連携する市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを当該都道府県及び当該市区町村の共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社アーマリン近大（那智勝浦町）
カテゴリ	魚介・海産物その他魚卵キャビア

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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和歌山県那智勝浦町のご紹介

全国
和歌山県
那智勝浦町

和歌山県那智勝浦町は、紀伊半島の南に位置する「熊野古道」「生まぐろ」「温泉」のまちです。

【熊野古道】

世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道（通称：熊野古道）」の大きな見所のひとつが那智勝浦町にあります。苔むした石畳を上っていくと、熊野三山のひとつ「熊野那智大社」、西国三十三所の一番札所である「那智山青岸渡寺」、そして日本一の落差133mを誇る「那智の滝」が忽然と姿を現します。いにしえの時代、上皇から庶民まで実にさまざまな人々が、遠路はるばるこの地を詣でました。

【生まぐろ】

勝浦港は、生まぐろの水揚げ日本一。生まぐろとは、捕獲後、冷凍ではなく冷蔵（生）で運ばれたまぐろのこと。もちもちとした生まぐろが、今日もお店に並びます。

【温泉】

JR紀伊勝浦駅を降りると、すぐそこに足湯が。源泉数は県内一で、温泉宿も日帰り温泉もたくさん。おだやかな太平洋を眺めながら、ゆったり、ほっこりしてみませんか？