お礼品ID:1280306
ピクルドベジー 3本ギフト 大人の人参ピクルス・レモネードキャロットラペ・人参とナッツのピクルス
栽培期間中、農薬を使わずに育てた人参ピクルス ピクルスとピクルス液を使ったメイン料理の2皿が楽しめる
寄付金額18,000円
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時間帯指定可
受付期間外
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- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
人参の旬の時期は12月から3月。
この時期に採れる美味しい人参を、一年中全国に届けたいという思いから始まったピクルス作り。
小山市の契約農家さんが栽培期間中、農薬を使わずに栽培した人参をその味にあったレシピで加工し、そのまま食卓に出せる華やかさにもこだわりました。
ピクルス液は、全てオーガニックの調味料を使用。国際薬膳師が考案したACEVeggieオリジナルレシピです。
残ったピクルス液は、”まるごと一瓶アレンジレシピ”でメイン料理が1皿作れます。
人参の旨味が溶け込んだピクルス液は万能調味料。ご家庭にある調味料を少し足して、これがピクルス液?と驚くような料理が楽しめます。
人参の特徴や美味しさ美味しさを知り尽くし土からこだわり人参を栽培している人参研究家と、
身体の中からきれいを作るをモットーにしたフードコーディネーターである国際薬膳師が、
人参のためのレシピで人参の美味しさと楽しさを全国へお届けします。
◇ギフトボックス入り3本セット◇
*大人の人参ピクルス*
贅沢にオーガニック白ワインを使いました。
白ワインの旨味と人参の旨味が際立つシンプルなレシピ。
お酒のおつまみにも合う、大人のためのピクルスです。
残ったピクルス液で、”手羽先と豆乳のスープ”が作れます。
*レモネードキャロットラペ*
有機りんご酢と有機レモン果汁を使ったキャロットラペ風のピクルスです。
レモネードのようなフルーティーな甘さ。
ひらひらとリボン状に切っていて、人参が苦手な方にもおすすめのピクルスです。
残ったピクルス液で、”鶏肉のレモンソース”が作れます。
*人参とナッツのピクルス*
有機純米酢を使いました。ほっこりした人参の食感とナッツの香り、レーズンの甘味を生かしたレシピでに仕上げています。
ちょと甘いものが食べたいという時に、デザート感覚でお召し上がりいただくのもおすすめです。
残ったピクルス液で、”甘辛トッポギ”が作れます。
ACEVeggie代表 佐藤 佑子
2013年に栃木県に移住し、農薬を使わずに野菜を栽培。
人参の栽培を始めたことをきっかけに人参の旨味や風味の美味しさに気付き、自身でも土づくりを大切にし人参を育てている人参フェチ・人参研究家。
栃木OYAMA次世代農活チームリーダー
■生産者の声
栃木県小山市でこだわりの土で育てた良質で旨味のある野菜作りをしています。
人参の味は土づくりで味が変わります。
珈琲抽出後の粉や米ぬか、野菜の皮などの残渣を発酵させた自家堆肥を使用し、土づくりからこだわり栽培期間中、農薬を使わずに栽培。
こだわりの土があるからこそ、肥料を使わずに旨味や甘味を凝縮した人参が出来ます。
旬の時期の美味しい人参を1年中お召し上がり頂けるようこだわりのピクルス液に漬け込みました。
■お礼品の内容について
・大人の人参ピクルス[200g]
原産地:栃木県/製造地:栃木県/加工地:栃木県
賞味期限:製造日から6か月
・レモネードキャロットラペ[200g]
原産地:栃木県/製造地:栃木県/加工地:栃木県
賞味期限:製造日から6か月
・人参とナッツのデザートピクルス[230g]
原産地:栃木県/製造地:栃木県/加工地:栃木県
賞味期限:製造日から6か月
■原材料・成分
◆大人の人参ピクルス◆
人参(栃木県産)
オーガニック白ワイン
有機りんご酢
有機砂糖
有機クローブ
有機スパイスミックス
国産塩
(本品に含まれるアレルゲン)りんご
※有機クローブに変色が見られますが品質には問題ありません。
◆レモネードキャロットラペ◆
人参(栃木県産)
有機りんご酢
有機砂糖
有機濃縮レモン果汁
有機スパイスミックス
国産塩
(本品に含まれるアレルゲン)りんご
◆人参とナッツのピクルス◆
人参(栃木県産)
有機レモネード
有機米酢
有機りんご酢
有機レーズン
有機アーモンド
有機くるみ
有機スパイスミックス
国産塩
(本品に含まれるアレルゲン)クルミ・アーモンド・りんご
※クルミのポリフェノールによるナッツ類の変色は品質には問題ありません。
この時期に採れる美味しい人参を、一年中全国に届けたいという思いから始まったピクルス作り。
小山市の契約農家さんが栽培期間中、農薬を使わずに栽培した人参をその味にあったレシピで加工し、そのまま食卓に出せる華やかさにもこだわりました。
ピクルス液は、全てオーガニックの調味料を使用。国際薬膳師が考案したACEVeggieオリジナルレシピです。
残ったピクルス液は、”まるごと一瓶アレンジレシピ”でメイン料理が1皿作れます。
人参の旨味が溶け込んだピクルス液は万能調味料。ご家庭にある調味料を少し足して、これがピクルス液?と驚くような料理が楽しめます。
人参の特徴や美味しさ美味しさを知り尽くし土からこだわり人参を栽培している人参研究家と、
身体の中からきれいを作るをモットーにしたフードコーディネーターである国際薬膳師が、
人参のためのレシピで人参の美味しさと楽しさを全国へお届けします。
◇ギフトボックス入り3本セット◇
*大人の人参ピクルス*
贅沢にオーガニック白ワインを使いました。
白ワインの旨味と人参の旨味が際立つシンプルなレシピ。
お酒のおつまみにも合う、大人のためのピクルスです。
残ったピクルス液で、”手羽先と豆乳のスープ”が作れます。
*レモネードキャロットラペ*
有機りんご酢と有機レモン果汁を使ったキャロットラペ風のピクルスです。
レモネードのようなフルーティーな甘さ。
ひらひらとリボン状に切っていて、人参が苦手な方にもおすすめのピクルスです。
残ったピクルス液で、”鶏肉のレモンソース”が作れます。
*人参とナッツのピクルス*
有機純米酢を使いました。ほっこりした人参の食感とナッツの香り、レーズンの甘味を生かしたレシピでに仕上げています。
ちょと甘いものが食べたいという時に、デザート感覚でお召し上がりいただくのもおすすめです。
残ったピクルス液で、”甘辛トッポギ”が作れます。
ACEVeggie代表 佐藤 佑子
2013年に栃木県に移住し、農薬を使わずに野菜を栽培。
人参の栽培を始めたことをきっかけに人参の旨味や風味の美味しさに気付き、自身でも土づくりを大切にし人参を育てている人参フェチ・人参研究家。
栃木OYAMA次世代農活チームリーダー
■生産者の声
栃木県小山市でこだわりの土で育てた良質で旨味のある野菜作りをしています。
人参の味は土づくりで味が変わります。
珈琲抽出後の粉や米ぬか、野菜の皮などの残渣を発酵させた自家堆肥を使用し、土づくりからこだわり栽培期間中、農薬を使わずに栽培。
こだわりの土があるからこそ、肥料を使わずに旨味や甘味を凝縮した人参が出来ます。
旬の時期の美味しい人参を1年中お召し上がり頂けるようこだわりのピクルス液に漬け込みました。
■お礼品の内容について
・大人の人参ピクルス[200g]
原産地:栃木県/製造地:栃木県/加工地:栃木県
賞味期限:製造日から6か月
・レモネードキャロットラペ[200g]
原産地:栃木県/製造地:栃木県/加工地:栃木県
賞味期限:製造日から6か月
・人参とナッツのデザートピクルス[230g]
原産地:栃木県/製造地:栃木県/加工地:栃木県
賞味期限:製造日から6か月
■原材料・成分
◆大人の人参ピクルス◆
人参(栃木県産)
オーガニック白ワイン
有機りんご酢
有機砂糖
有機クローブ
有機スパイスミックス
国産塩
(本品に含まれるアレルゲン)りんご
※有機クローブに変色が見られますが品質には問題ありません。
◆レモネードキャロットラペ◆
人参(栃木県産)
有機りんご酢
有機砂糖
有機濃縮レモン果汁
有機スパイスミックス
国産塩
(本品に含まれるアレルゲン)りんご
◆人参とナッツのピクルス◆
人参(栃木県産)
有機レモネード
有機米酢
有機りんご酢
有機レーズン
有機アーモンド
有機くるみ
有機スパイスミックス
国産塩
(本品に含まれるアレルゲン)クルミ・アーモンド・りんご
※クルミのポリフェノールによるナッツ類の変色は品質には問題ありません。
お礼品詳細
配送種別 | 通常 |
---|---|
提供元 | ACE Veggie |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 受付期間外 |
---|---|
配達外の | エリア
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度(令和7年分寄附は2月中旬以降に発送予定)
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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栃木県小山市のご紹介
小山市は、栃木県南部に位置し、渡良瀬遊水地(ラムサール条約湿地登録)をはじめとする豊かな自然と、結城紬(ユネスコ無形文化遺産登録)をはじめとする古い文化・歴史を有し、徳川幕府300年を決定付けたと言われる天下分け目の軍議「小山評定」の開かれた「開運のまち」です。
また、東京圏からわずか60kmの新幹線の停車する鉄道・国道ともに交差する交通の要衝にあり、農業・工業・商業の調和のとれた県内第2位の都市として発展を続けています。
ふるさと納税の使い道情報
- 子どもの健全育成と子育て支援
- 高齢者の生きがいと健康づくり
- 障がい者の自立支援
- ボランティア支援
- 自然環境の保全と地球温暖化対策
- 小山ブランドの創生と産業の振興
- 住みよいまちづくり
- 教育環境の充実
- 芸術・歴史・文化・スポーツの振興
- 指定なし
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