お礼品ID:1275514
22世紀ふぐ フルコースセット
ゲノム編集によって生まれた地球にやさしい「22世紀ふぐ」をご家庭でお楽しみください!
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
「22世紀ふぐ」は、自然界でも起こり得る進化を先取りする技術、ゲノム編集技術を利用した品種改良法「ナノジーン育種」を使って作られています。
このふぐの最大の特徴は、その圧倒的な飼育効率のよさ。一般的な品種の1.9倍の早さで成長するため、飼育期間の大幅な短縮が可能です。
加えて、飼料利用効率(体重増加÷摂取した飼料量)が42%改善しており、より少ない飼料で育てることができる、環境にやさしい品種となっています。
また、弾力のある身質となっており、ふぐらしいプリプリした食感をお楽しみいただけます。
地球にやさしい新品種のとらふぐのてっさ、てっちりを、ぜひお楽しみください!
なお、ゲノム編集技術を利用して開発した22世紀ふぐについては、厚生労働省の通知に従って事前相談を行い、厚生労働省において、専門家の意見を聴きながら、様々な観点から食品としての安全性の観点から問題がないと確認していただきました。また、 農林水産省の通知に従って情報提供を行い、農林水産省において、専門家の意見を聴きながら、生物多様性影響の観点から問題がないと確認していただきました。
■お礼品の内容について
・トラフグ[てっちり約300g、てっさ約100g、皮湯引き約70g]
原産地:京都府宮津市
賞味期限:加工後から60日以内
■原材料・成分
とらふぐ刺身(養殖、生食用)、鍋用とらふぐ(養殖)、とらふぐ皮(養殖、生食用)、ポン酢(醤油(国内製造)、果汁(すだち・ゆず)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、米発酵調味料、その他)、(一部に小麦・大豆を含む)、赤おろし(大根(国産)、唐辛子、食塩、醸造酢/増粘剤(キサンタン))、昆布(北海道産)
ふぐの種類:標準和名とらふぐ
原料原産地:とらふぐ(京都府産)
熱量59kcal、蛋白質10.7g、脂質0.1g、炭水化物3.3g、食塩相当量1.2g(推定値)
■注意事項/その他
天候不順によりばらつきがございます。
長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※画像はイメージです。
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お礼品レビュー
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魚マニア
2022年01月10日
ゲノム編集によって作られた22世紀ふぐに非常に高い関心を持っていました。 実際に食べてみると、ぷりぷりとした食感とうま味が特徴で大変美味！ふぐってこんなに美味しかったのかと。 こういう返礼品であれば、気軽に試すことができ、また最新技術の勉強にもなるのですごく良いなと思いました。
京都府宮津市のご紹介
日本三景「天橋立」は、古より多くの文人墨客を魅了し、今では年間270万人の観光客が訪れる全国有数の観光地です。日本海に面した美しい海岸線や鬼伝説で有名な大江山の豊かな緑、由良川や大手川の心安らぐ流れなどの天恵の自然。そして、丹後一宮籠神社、西国第28番札所成相寺、日本三大文殊智恩寺、丹後国国府、宮津城下などの悠久の歴史。京都府宮津市は、魅力がいっぱいです。
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