お礼品ID:1272844
田畑屋の生そば 4人前(1人前300g)つゆ付き
越後名物へぎそばの名店!田畑屋の生そば
寄付金額17,000円
- お礼品発送予定時期
- お申し込み後1週間程度で順次発送予定 （お届け時間帯指定可）
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- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
海藻の独特の香りが鼻に抜けて爽快感を覚えます。
毎日利七屋で手打ちで作られ、ツルツルとした絶妙ののど越しと、しっかりとしたコシが相まってついつい箸が止まらない一品です。
<生そばの茹で方>
ご家庭用のコンロで茹で上げる場合は大きめの鍋にお湯をたっぷり入れ充分沸騰した中に生そば一把を入れて箸で生そばをほぐします。
※一把以上は入れないでください。多人数の時は繰り返し茹でます。
約2分位たちましたらすくいザルで取りだして、すばやく冷水でもみ洗いをしてへぎなど器に盛付けます。
茹で終わったら鍋の残り湯をそば湯としてお召し上がりください。
■生産者の声
蕎麦の醍醐味は何といっても蕎麦とつゆが調和された蕎麦を「つるつる」と音を立てて食べるのど越しの感触にあります。
昔から蕎麦は「三たて」と言って「挽き立て」「打ち立て」「ゆでたて」と三拍子そろったものが喜ばれております。
利七屋では修行二十数年の職人気質の主人が心をこめてコシのある蕎麦を皆様に供しております。
利七屋の蕎麦は最上の蕎麦を挽き、つなぎには海藻をもちいております。
また、蕎麦は自然食品として近年特に見直されております。
お酒の友に、そば肴として食していただきますと「悪酔いをしない」とも言われております。
■お礼品の内容について
・田畑屋の生そば[300g×4人前]
製造地:新潟県南魚沼市
賞味期限:製造日から5日
・田畑屋のつゆ[720ml×1パック]
製造地:新潟県南魚沼市
賞味期限:製造日から5日
■原材料・成分
生そば:そば粉・布海苔
つゆ:鰹節・宗田節・鯖節・みりん・砂糖
■注意事項/その他
※到着後はなるべく早めにお召し上がりください。
※画像はイメージとなります。
※お礼品は、田畑屋生そば4人前のみのお届けとなります。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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ご注意事項
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そば
お礼品レビュー
新潟県南魚沼市のご紹介
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。特に、日の出前に発生する雲海の美しさ見たさに訪れる方が増えています。
当市では、雪の恵みにより、「南魚沼産こしひかり」や数多くの地酒が生産されています。
また、東京から新幹線で1時間半とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。三国街道塩沢宿を再現した「牧之通り」や、重要無形民俗文化財「浦佐毘沙門の裸押合」などの雪国の特色ある歴史文化が市内に数多く残っています。
ぜひお越しいただき、南魚沼市の自然・食・文化にふれてください。
ふるさと納税の使い道情報
- 南魚沼市の応援
- 保健・医療・福祉
- 教育・スポーツ・文化の振興
- 産業振興・環境共生
- 都市基盤・行財政改革
- 国際大学の応援と交流の推進
- 北里大学の応援と交流の推進
お礼品のご紹介
南魚沼市では、雪の恵みで育まれた南魚沼産コシヒカリや日本酒をはじめとしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
