お礼品ID:1271628

シューマイ15個セット(弾正・ホタテ・肉じゃがの3味×5個)

Name: シューマイ15個セット(弾正・ホタテ・肉じゃがの3味×5個)
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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京都府舞鶴市

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弾正名物のシューマイ3種のセットです!

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: 2025-07-07より順次発送
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お礼品の内容・特徴

弾正・ホタテ・肉じゃがの3種のシューマイをお届けします。

【弾正シューマイ】
タネは、福知山の岡本ファームから直仕入れの京地どり・国産豚・舞鶴産の竹から作ったメンマです。
京地どりはもも肉を皮ごとミンチにしました。地鶏の鶏皮は肉厚で、たっぷりと上質な脂が含まれております。
国産豚は、豚の脂身を更に加えミンチにしています。
地鶏と国産豚の比率は5:5。何度も試してみましたがこのバランスが黄金比という結論に至りました。
食感に変化と楽しみを、と「舞鶴産の竹で作られたメンマ」を加えています。

とにかくジューシーの一言!
京地どりの脂も国産豚の脂も上品でさっぱりしているので、しつこさは微塵もなく、口の中に脂の甘みがふんわりと広がり心地よい余韻を残しながら消えていきます。
焼売というよりハンバーグに近い贅沢な食感と味わいになりました。是非お試し下さい!

【ホタテシューマイ】
漁港、京都府舞鶴市の水産加工会社ENDEAVOR(慎孝水産)様が製造・加工する新時代ソフト干物「ホタテ」を使用しています。
タネには、そのホタテの貝紐をたっぷりと使用し、鶏モモミンチを加えてあります。
シューマイの頭にホタテの身をトッピング。

【肉じゃがシューマイ】
京都府舞鶴市の郷土料理“肉じゃが”とシューマイのコラボレーション!
一晩じっくり漬け込んだ肉じゃがをあっさり塩コショウで味付けし鶏むねミンチ肉をブレンドしました。
舞鶴市主催のイベントや新聞、FMラジオ放送でも紹介されました。

●弾正の冷凍焼売!美味しい食べ方●

【おすすめ】蒸し器を使った調理
1、食べる前に冷蔵庫にて解凍する(8時間程度)。
2、蒸し器にたっぷりと水を入れクッキングシートか濡らした布巾を敷き、水を沸騰させてからシューマイを入れ12分間蒸し上げる。※冷凍のまま蒸す場合は20分
クッキングシートの上に、もやし、キャベツ等を敷いて蒸すと、溢れた肉汁と一緒に美味しくいただけます。

【そのまま】湯せんして食べる
包装状態のまま、沸騰したお湯に入れる。※冷凍の場合は18分。解凍してある場合は10分程度。
注意!電子レンジでの調理はできません。

■お礼品の内容について
・シューマイセット(弾正・ホタテ・肉じゃがの3味×5個)[計15個]
　　原産地:京都府舞鶴市/製造地:京都府舞鶴市/加工地:京都府舞鶴市
　　賞味期限:加工後から約1ヶ月

■原材料・成分
[弾正シューマイ]
鶏肉(国産)、豚肉(国産)、たけのこ塩漬け(京都府舞鶴市産)、ガラスープ(調味料)、おろししょうが、塩、胡椒

[ホタテシューマイ]
鶏肉、ほたて、ほたて貝ひも、食塩、ほたてエキスパウダー、砂糖、煮干し貝柱、酵母エキスパウダー、粉末醤油、かきエキス、果糖ぶどう糖果糖、食塩、醸造酢、唐辛子、還元水飴

[肉じゃがシューマイ]
鶏肉、じゃがいも、牛肉、こんにゃく、醤油、酒、みりん、砂糖、塩、胡椒(一部、小麦を含む)

■注意事項/その他
■保存方法:要冷凍(-18℃以下)　
■加熱調理の必要性:加熱して召し上がって下さい
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	弾正
カテゴリ	惣菜・加工品惣菜シュウマイ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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